La Melanzana - Handgegrillte Auberginen in AMODEO s extra nativem Olivenöl 180g

AMODEO - La Melanzana - Handgegrillte Auberginen in AMODEO s extra nativem Olivenöl 180g

BG10095

6,90 € *
Inhalt: 180 Gramm (38,30 € * / KG )

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Die Amodeo La Melanzana sind gegrillte Auberginen, eigelegt in extra nativem Olivenöl. Ohne den... mehr
Produktinformationen "La Melanzana - Handgegrillte Auberginen in AMODEO s extra nativem Olivenöl 180g"

Die Amodeo La Melanzana sind gegrillte Auberginen, eigelegt in extra nativem Olivenöl. Ohne den Zusatz von Farb- Aroma- und Konservierungsstoffen, erhalten Sie mit den veganen Amodeo La Melanzana die perfekte Antipasti! 

Zutaten:
Auberginen (60%), extra natives Olivenöl, Weinessig, Knoblauch, Salz, Petersilie, Oregano, frisches Basilikum, Peperoni.

Nährwertangaben (pro 100g):

Energie (kj) 420
Energie (kcal) 100,3
Fett (g) 7,4
gesättigte Fettsäuren (g) 1,1
Kohlenhydrate (g) 5,9
davon Zucker (g) 5,7
Eiweiß (g) 1,5
Salz (g) 0,6
Natrium (g) 0,2

Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
AMODEO - LA CUCINA DELLA NONNA

Manufaktur AMODEO – La Cucina della Nonna

Die Produkte stammen ausschließlich aus Kalabrien, einer weitgehend touristisch unerschlossenen Region Süditaliens. Kalabrien ist vor allem für kräftige Geschmacksexplosionen bekannt. Dazu gehören Schärfe in Kombination mit Knoblauch, aber auch feine Geschmacksnoten, wie beispielsweise der typische Geschmack von Wildfenchel und Lorbeer. Die Olive als Frucht, aber auch das Olivenöl gehören natürlich ebenso dazu.

All unsere Produkte sind ausschließlich nach den Rezepten von Nonna Rosina zubereitet. Diese Originalität geht so weit, dass dabei auf die die altbewährten Zulieferer der Großmutter zurückgegriffen wird. So werden beispielweise die Peperonis für Il Piccante von einem Bauern bezogen, mit dem die Großeltern Amodeo seit mehr als sieben Jahrzehnten eng zusammenarbeiten. Von diesem Bauern werden ebenso die Auberginen, die Zucchini und die Tomaten für die Passata bezogen. Auf diesem Wege ist sichergestellt, dass die Hauptzutaten unserer Produkte möglichst umgehend nach der Ernte schonend verarbeitet werden. 

La Cucina della Nonna bietet bewusst keine breite Produktpalette an. Vielmehr konzentriert man sich auf die Produktion einiger weniger Waren, die über Jahrzehnte in der Familie Amodeo verfeinert wurden und ein Gefühl von Heimat und Wohlbefinden vermitteln. 

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