Cooklounge BBQ Sauce Sweet&Heat

Gerald Hochgatterer - Cooklounge BBQ Sauce Sweet&Heat

BG10212

11,99 € *
Inhalt: 400 Gramm (30,00 € * / KG )

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COOKLOUNGE BBQ BBQ Sauce „Sweet & Heat“ Habanero Die Sauce mit dem extra Kick. Im Geschmack... mehr
Produktinformationen "Cooklounge BBQ Sauce Sweet&Heat"

COOKLOUNGE BBQ
BBQ Sauce „Sweet & Heat“
Habanero

Die Sauce mit dem extra Kick. Im Geschmack erst Süss, 
hinterher kommt die Schärfe, der fruchtigen Habanero Chili, mit der leicht rauchigen Note, macht es jedes Barbecue zu einem Hit.
Die Sauce für die Scharfen unter Euch.
Schärfegrad: mittel

Zutaten:

Zucker, Tomatenmark, Apfelessig, Rohrmelasse, Gewürzextrakte, modifizierte Stärke, Speisesalz, Weingeistessig, Gemüse (Knoblauch, Zwiebel, Paprika), Gewürze, Speisewürze, Säurungsmittel: Citronensäure, Aroma, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Kräuter, Karamellisierter Zuckersirup, Paprikaextrakt

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ) 1152
Brennwert (kcal) 271
Fett (g) <0,5
davon gesättigte Fettsäuren (g) <0,1
Kohlenhydrate (g) 66
davon Zucker (g) 62
Eiweiß (g) 1,0
Salz (g) 1,2

Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
Gerald Hochgatterer

oder einfach nur Geri...

AUSGEZEICHNET mit der SILBERMEDAILLE 2020 beim Literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands, und ebenso SILBERMEDAILLE 2021 beim Swiss Gourmet Book Award mit dem Grillbuch Let's do BBQ !!! Und die Doppel-Auszeichnung für Let's do BBQ mit SILBER.

Mit seinem Fachwissen als gelernter Koch und Grillprofi aus Leidenschaft, hat er sein Wissen zu verbreiten, zu seiner Aufgabe gemacht. Mit seinem ersten Buch "Let's do BBQ" möchte er vor allem Zeigen, wie einfach Gutes Gelingen kann.

"Grillen ist nicht Kochen"
Dem kann ich nicht zustimmen, denn es ist lediglich eine andere Art, Lebensmittel zuzubereiten. Ich bin beides – Koch und Grillmeister – und kombiniere gerne die Feinheiten der Küche mit Holzkohle und Raucharomen am Grill. BBQ ist für mich nicht nur Fleisch bei niedrigen Temperaturen zubereiten, sondern bedeutet auch Gemeinschaft und sich Zeit für andere nehmen. Da spielt es nicht immer eine Rolle, welches Gerät es ist. In vielen Situationen sind nur Gas- oder Elektrogrills erlaubt, trotzdem kann man auch damit fabelhafte Gerichte zaubern und zugleich z. B. mit Freunden auf der Terrasse tolle Abende verbringen.

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