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OEL Berlin - OEL ZOE - 250 ml - MHD

BG10114-MHD

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  • 14.05.2023
  • OEL Zoe ist das Olivenöl der Spitzenklasse als limitierte Künstleredition. Es ist ein sehr... mehr
    Produktinformationen "OEL Berlin - OEL ZOE - 250 ml - MHD"

    OEL Zoe ist das Olivenöl der Spitzenklasse als limitierte Künstleredition.
    Es ist ein sehr aromatisches Olivenöl, aus nicht ganz ausgereiften Koroneiki Oliven.
    Die fast schwarze Flasche aus Violettglas der Firma Miron und der Geschenkkarton sind mit einem Gemälde von Dimitris Tzamouranis bedruckt.
    Unser OEL Zoe ist sortenrein (100% Koroneiki), selbsterzeugt, biozertifiziert, extra nativ. Es stammt aus einem Hain mit Bäumen, die mehrere hundert, zum Teil sogar über tausend Jahre alt sind.
    In Griechenland ist dieses sogenannte Agouréleo (αγουρέλαιο) eine besonders wertvolle und teure Spezialität.

    Ursprung
    Andania, alte Königsstadt des Landes Messenien

    Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
    OEL Berlin
    Wir von OEL sind ein mittlerweile sieben Frauen und fünf Mann starkes Berliner Unternehmen, dass sich seit sechs Jahren der saisonalen Produktion eines biologischen, sortenreinen, nativen Bio-Koroneiki-Olivenöl extra verschrieben hat. Die gesamte Produktion unseres Bio-OEL’s findet auf eigenem Land in Meligalas, Kalamata, Messenien, Griechenland statt und wird von uns selbst bewerkstelligt. Selbst heißt, dass unsere Oliven ausschließlich von Hand geerntet und in einer, vertraglich an uns gebundenen, Ölmühle unter unserer Aufsicht zu Öl verarbeitet werden. Besagte Verarbeitung geschieht per Zentrifuge, das Öl wird also innerhalb weniger Stunden nach der Ernte kaltextrahiert und in UV-geschützte und temperaturisolierende Kanister abgefüllt. Die Bewahrung des Geschmackes der Olive, sowie die aller Inhaltsstoffe und die Vermeidung des Entstehens von chemischen Prozessen sind dabei unser oberstes Gebot. 

    Das Öl der kleinen grünen Koroneiki-Olive gilt aufgrund seines inhaltsstofflichen Reichtums als eines der hochwertigsten Olivenöle der Welt. Am eindeutigen Anbauanteil von ca. 60% von 100% aller griechischen Olivensorten lässt sich die Präferenz der Griechen und die ungebrochen hohe Nachfrage gut ablesen. Und während der Geschmack unseres OELs immer weiter von sich Reden macht, wird die Qualität durch zahlreiche Teilnahmen an internationalen Olivenöl-Wettbewerben unter Beweis gestellt. 

    OEL wurde wie folgt chronologisch und insgesamt zwölffach ausgezeichnet: 

    London International Olive Oil Competition 2018 - 3x Platin Award 
    Liebling Award der Bauer Media Group 2019 - 1x Gold Award 
    New York International Olive Oil Competition 2020 - 1x Silber Award 
    Berlin Global Olive Oil Awards 2020 - 2x Bronze Award 
    EVO International Olive Oil Contest 2020 - 1x Silber Award 
    Athena International Olive Oil Competition 2020 - 1x Silber Award 
    London International Olive Oil Competition 2020 - 1x Silber Award, 2x Bronze Award 
     
    Die OELIVEN wurden wie folgt chronologisch und insgesamt dreifach ausgezeichnet: 
     
    London International Table Olive Competition 2021 - 1x Gold Award 
    London International Table Olive Competition 2021 - 1x Silber Award 
    London International Table Olive Competition 2021 - 1x Bronze Award
     
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