- Hochwertiger Tofu mit seidiger Konsistenz
- Gleichzeitig weich und fest
- Kann auf vielerlei Arten zubereitet werden
- Vegan, glutenfrei und mit Bergwasser vom Fuji
Wer noch nie Tofu zubereitet hat, der kann mit diesem Produkt beruhigt anfangen. Der Bio-Tofu (mit Bergwasser vom Fuji!) kann gebrauten, gebacken, gegrillt und gekocht werden – zum Beispiel in einer Suppe. Wer wiederum bereits Erfahrungen mit Tofu gesammelt hat, der sollte dieses Produkt von Clearspring unbedingt probieren – die Qualität ist überragend!
Dieser Seidentofu ist ein hochwertiges Ausgangsprodukt für viele Gerichte aus der japanischen Küche. Der Tofu von Clearspring hat Bio-Qualität und beinhaltet Bergwasser von Japans berühmtesten Gipfel, dem Fuji. Mit seiner gleichzeitig festen und seidigen Konsistenz erinnert er an frischen Tofu und kann entsprechend zubereitet werden. Ob gebraten, gebacken, gegrillt oder gekocht, zum Beispiel in einer fernöstlichen Suppe, das Rezept wird immer gelingen! Tofu ist ein veganes und glutenfreies Lebensmittel, das den Körper mit viel Eiweiß, mit Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen versorgt. Da das Produkt selbst geschmacksneutral ist, kann es sowohl in herzhaften als auch in süßen Speisen verwendet werden.
Nährwerte pro 100g
Energie kJ/kcal: 257kJ/61kcal
Fett: 2,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 2,8g
davon Zucker: 1,1g
Eiweiß: 6,5g
Salz: 0g
Zutaten:
Wasser, Sojabohnen* (26%), Festigungsmittel: Magnesiumchlorid (Nigari).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Japan
Marke: Clearspring
Augen schließen,
Japan genießen.
Die Vision eines Neuseeländers wird in Japan real und erobert die Welt.
Die Idee zur Gründung von CLEARSPRING kam dem Neuseeländer Christopher Dawson, als er als junger Jurastudent Japan bereiste, dort lebte und ihn das veränderte Gesicht der Landwirtschaft, in Bezug auf die nächsten Generationen, zum Nachdenken brachte. Zig Jahre später trägt CLEARSPRING durch die Beschaffung und Förderung von ökologischer, veganer, nachhaltiger Vollwertkost dazu bei, die Gesundheit und das Leben der Menschen weltweit zu verbessern. Seine Mission ist es, authentische japanische Feinkostprodukte vegan und in Bio-Qualität anzubieten. Dabei ist CLEARSPRING ständig bestrebt, die Auswirkungen auf die Umwelt bestmöglich zu minimieren. Die mit über 18 Food Awards ausgezeichneten Produkte gibt es nun bei uns.
Herkunft: Japan / Europa