Veronique Witzigmann - Winterzauber - Fruchtaufstrich - 225g

Der Winterzauber wird gekocht aus einer Mischung von Zwetschgen, Kirschen Orangen und Gewürzen und sie schmeckt nicht nur herrlich zum Brunch mit Familie und Freunden, sondern auch auf frischen Waffeln und Joghurtdesserts.

Zutaten: 27% Sauerkirschen, 27% Pflaumen, Zucker, 12% Orangen, 2% Sultaninen, 2% Orangen-Direktsaft, 1% Stroh-Rum (80%vol), Akazienhonig, Geliermittel: Pektin, Bourbon Vanille, Gewürze.
Nach dem Öffnen kühl lagern bei +3°C - +7°C Sterilisiert. Kann Kernstücke enthalten und enthält Alkohol

Als noch keiner von einer „Samt Marmelade“ gesprochen hat, hat Veronique schon ihre hochwertigen Fruchtaufstriche fein püriert, Kombinationen geschaffen, die es bis dahin nicht gab. Aber auch ihre Chutneys können mit ihrer fruchtigen, manchmal auch scharfen vor allem aber herzhaften Note eine Geschmackexplosion hervorrufen.
Gerade diese Chutneys sind so vielfältig einsetzbar und können z.B. gut gegrillte Fleischstücke, Fisch oder gegrilltes Gemüse, sowie Käse auf eine komplett neues Geschmackerlebnis bringen