Barbecue Chutney

Véronique Witzigmann - Barbecue Chutney

BG10120

6,50 € *
Inhalt: 225 Gramm (2,89 € * / 100 Gramm)

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Ein Genuss für alle, die gerne grillen. Aromatische Kirschtomaten kochen wir mit einer... mehr
Produktinformationen "Barbecue Chutney"

Ein Genuss für alle, die gerne grillen. Aromatische Kirschtomaten kochen wir mit einer raffinierten Kräutermischung ein.

Zutaten: Tomatenwürfel in Saft, Kirschpaprika, Zwiebeln, Zucker, weißer Balsamico-Essig (Weißweinessig, Traubenmost, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT), eingelegte Tomaten (getrocknete Tomaten, Sonnenblumenöl, Weinessig, Trinkwasser, Salz, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säureregulator: Zitronensäure), Rotwein (enthält SULFITE), Rapsöl, Tomatenmark (Tomaten, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Basilikum, Rauchsalz (Meersalz, Buchenrauch), dunkler Balsamico-Essig (mit Farbstoff: AMMONIUMSULFIT-Zuckerkulör), grüner Pfeffer, Knoblauch, Kräuter, Gewürze.

Als noch keiner von einer „Samt Marmelade“ gesprochen hat, hat Veronique schon ihre hochwertigen Fruchtaufstriche fein püriert, Kombinationen geschaffen, die es bis dahin nicht gab. Aber auch ihre Chutneys können mit ihrer fruchtigen, manchmal auch scharfen vor allem aber herzhaften Note eine Geschmackexplosion hervorrufen.
Gerade diese Chutneys sind so vielfältig einsetzbar und können z.B. gut gegrillte Fleischstücke, Fisch oder gegrilltes Gemüse, sowie Käse auf eine komplett neues Geschmackerlebnis bringen.

Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
Véronique Witzigmann

Von klein auf ist Veronique mit wunderbaren Lebensmitteln konfrontiert, lernt diese kennen, manche mögen, andere nicht. Nach kleinen Umwegen, landet sie wieder in der Kulinarik und lebt ihre Leidenschaft und entwickelt Produkte mit großartigen Kombinationen, die inzwischen mit dem Wort Flavour Pairing umschrieben werden. Hauptsächlich im süßen Bereich, aber dazu zählen für Veronique auch Chutneys, da die Basis meist eine Frucht ist, der sie eine besondere Seele einhaucht.

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