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Johanna Maier - Mein Bauerngarten-Salz - 180g Spannend: Salzig mineralischer Geschmack mit grünen Pflanzennoten. Ein kleines Geschmacks-Geheimnis, das mit jeder Speise harmoniert. Die Idee: Ich wollte ein Salz für den Alltag entwickeln, das mehr Geschmack und weniger Natrium in die...
Inhalt 0.18 KG (49,90 € * / KG)
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Johanna Maier - Bunter Bergpfeffer - 80g Eine prickelnde Schärfe mit zitroniger Frische und fruchtigem Herz. Die Zitrusnote verfeinert insbesondere Fleisch, Fisch, Gemüse, Suppen und Salat. Die Idee: Pfeffer ist nicht gleich Pfeffer. Es gibt ihn in vielen Farben, Aromaprofilen,...
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Johanna Maier - Meine gute Rindsuppe - 100g Der Klassiker der schnellen Küche. Zur schnellen Zubereitung einer schmackhaften Bouillon, zum Verfeinern von Suppen, Dressings, Saucen und Marinaden. Die Idee: Die „Mutter aller Fertigsuppen" wurde bereits 1880 von Justus von Liebig...
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