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NEU
Mimi Ferments - Smoky Fish Sauce - 100ml
natürlich fermentiert, unfiltriert, lebendig, glutenfrei, handgefertigt in Berlin Unsere Smokey Fish Sauce ist eine Fischsoße, hergestellt aus geräucherten Fischabschnitten der Forelle, Lachsforelle und des Saiblings. Sie zeichnet sich...
Inhalt 0.1 Liter
14,90 € *
NEU
Mimi Ferments - Gonen Miso - Würzpaste - 200g
natürlich fermentiert, lebendig, glutenfrei, vegan, handgefertigt in Berlin Nach fünf Jahren Reifung im Rotwein Barrique entwickelt unser Gonen Miso eine bemerkenswerte Fülle und Tiefe. Bereits in kleinen Mengen offenbart es ein...
Inhalt 0.2 KG (84,50 € * / KG)
16,90 € *
Mimi Ferments - Koji Tamari - Sojasoße - 100ml
natürlich fermentiert, ungefiltert, lebendig, glutenfrei, vegan, handgefertigt in Berlin Diese Bio Koji Tamari ist ein flüssiges Koji Elixier und die Geheimwaffe in der Küche. Sie intensiviert den Geschmack anderer Lebensmittel,...
Inhalt 0.1 Liter
9,90 € *
Mimi Ferments - Saishikomi Shoyu - Sojasoße -...
natürlich fermentiert, unfiltriert, lebendig, glutenfrei, vegan, handgefertigt in Berlin Diese Saishikomi Shoyu ist eine zweifach fermentierte Sojasauce. Während der langen, aufwendigen Fermentation entstehen tiefe, herzhafte Noten, die...
Inhalt 0.1 Liter
14,90 € *
Mimi Ferments - Einkorn Koikuchi Shoyu -...
Unsere Einkorn Koikuchi Shoyu wird aus deutschen Sojabohnen, Einkorn, Quellwasser und Meersalz aus der Algarve hergestellt. Die Maische wird im Barrique-Eichenfass mit Rotwein Vorbelegung über drei Jahre fermentiert. In dieser langen...
Inhalt 0.1 Liter
12,90 € *
Mimi Ferments - Genmai Miso - Würzpaste - 200g
natürlich fermentiert, lebendig, glutenfrei, vegan, handgefertigt in Berlin Unser Bio Genmai Miso mit gekeimtem Vollkornreis und einem hohen Anteil an Sojabohnen zeichnet sich durch einen intensiven, herzhaften Geschmack aus. Während der...
Inhalt 0.2 KG (64,50 € * / KG)
12,90 € *
Mimi Ferments - Usukuchi Shoyu - 100ml
Usukuchi Shoyu – die sogenannte helle Sojasauce - ist ein in Japan beliebtes Würzmittel für gekochte Speisen, um deren Aroma und Farbe zu betonen aber nicht zu sehr zu dominieren. Mimi ferments Usukuchi Shoyu wird hergestellt aus...
Inhalt 0.1 Liter
11,90 € *
Mimi Ferments - Gochujang - Würzpaste - 200g
Bio Gochujang ist eine fermentierte, süss-scharfe Chilipaste aus der koreanischen Küche. Sie wird als vielseitiges Würzmittel verwendet und zeichnet sich neben dem kräftigen Aroma durch ihre rote Farbe sowie die klebrige Textur aus....
Inhalt 0.2 KG (64,50 € * / KG)
12,90 € *
Mimi Ferments - Hon Mirin - süßer Reis Likör -...
Hon Mirin – echter Mirin, ist eine der essenziellen und weitverbreitetsten Grundzutaten japanischer Alltagsküche. Hon Mirin ist ein alkoholhaltiger, süßer Reis Likör, der aus fermentiertem Reis, braunem Klebreis und Alkohol hergestellt...
Inhalt 0.1 Liter
12,90 € *
Cape Herb & Spice - Cape Herb Rub Korean - 100g
Glutenfrei Vegan Vegetarisch Würzende Zubereitung koreanischer Art Liebe Fans der koreanischen Küche, dieses Rub ist ein wahrer Gaumenschmaus! Egal ob du saftige Rippchen oder zarten Schweinebauch zubereitest, dieses Rub verleiht jedem...
Inhalt 0.1 KG (40,00 € * / KG)
3,99 € *
Cape Herb & Spice - Cape Herb Curry Madras -...
Vegan Vegetarisch Hey, aufgepasst! Die Gewürzmischung Madras stammt aus dem heißen Süden Indiens, wo scharfes Essen hoch im Kurs steht. Die Basis dieser Mischung bildet das „Superfood“ Kurkuma, das zusammen mit Chili und Ingwer eine...
Inhalt 0.1 Kilogramm (44,90 € * / 1 Kilogramm)
4,49 € *
Soul Spice - Sweet Kashmir (Mango Curry) - Bio...
Fruchtiges Mango Curry Diese fruchtige Currymischung wird aus 14 verschiedenen Gewürzen und edler Bio-Mango zusammengestellt. In seiner Milde erlaubt diese Mischung, die nur wenig aufreizenden Chili enthält, gleichsam eine olfaktorische...
Inhalt 0.055 KG (149,10 € * / KG)
8,20 € *
Altes Gewürzamt - Purple Curry - Gewürzmischung...
Diese Gewürzmischung, hergestellt und abgefüllt in Klingenberg, zeichnet sich durch eine angenehme Säurenote und eine milde Geschmacksintensität aus. Zutaten: Hibiskusblüte, Bockshornklee, Pfeffer schwarz, Knoblauch, Koriander, SENFSAAT...
Inhalt 0.085 KG (140,00 € * / KG)
11,90 € *
Altes Gewürzamt - Curry Mumbai Gewürzmischung -...
Milde Gewürzmischung, hergestellt und abgefüllt in Klingenberg. Zutaten: Kurkuma, Koriander, Bockshornklee, Fenchel, Pfeffer schwarz, Cumin, Macis, Zitronengras, Chili, Zimtblüten, SENF, Galgant, Pfeffer lang, Schwarzkümmel, Kardamom,...
Inhalt 0.07 KG (170,00 € * / KG)
11,90 € *
Altes Gewürzamt - Curry Jaipur - Gewürzmischung...
pikante Schärfe Gewürzmischung, hergestellt und abgefüllt in Klingenberg. Zutaten: Bockshornklee, Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Chilis, Zitronengras, Ingwer, Fenchel, braune Senfsaat, schwarzer Pfeffer, Kardamom, Knoblauch, Macis,...
Inhalt 0.065 KG (167,70 € * / KG)
10,90 € *
Altes Gewürzamt - Curry Kashmir -...
scharf Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg. Zutaten: Kurkuma, Chili, Koriander, Bockshornklee, Fenchel, Pfeffer schwarz, Cumin, Zitwerwurzel, SENF, Pfeffer lang, Nigella, Galgant, Kardamom, Macis, Zimtblüten, Gewürznelken. Kann...
Inhalt 0.065 KG (169,10 € * / KG)
10,99 € *
Soy & Soul - Soya Sesam - Sauce - 200ml
Bei unserer Soya Sesam trifft die originale Soy&Soul Soya Sauce auf feinstes Sesamöl. Soy&Soul Soya Sesam ist eine köstliche und vielseitige Sojasauce, die aus hochwertigen Zutaten von Spitzenkoch Tomislav Eder-Dananic zusammengestellt...
Inhalt 0.2 Liter (94,50 € * / Liter)
18,90 € *
Altes Gewürzamt - Curry Anapurna -...
pikante Schärfe Zutaten: Bockshornklee, Kurkuma, Kreuzkümmel, Korianderkörner, Fenchel, Chilis, Knoblauch, Ingwer, SENF, Pfeffer schwarz, Galgant, Kardamomsaat, Macis, Zimtblüten. Kann Spuren von SELLERIE enthalten. Verwendung: Entdecke...
Inhalt 0.07 KG (157,00 € * / KG)
10,99 € *
Soy & Soul - Soya Original - Sauce - 200ml
Soya Original – manche nennen sie die weltbeste Soya Sauce. Sie wird schon bald auch deinen Gerichten ein neues Geschmackserlebnis verleihen. Zutaten: Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Limettensaft, Weingeistessig,...
Inhalt 0.2 Liter (64,50 € * / Liter)
12,90 € *
Soy & Soul - Ponzu Shōyu - Soya Sauce - 200ml
Die Soy& Soul Ponzu Shōyu vervollständigt mit ihrer feinen Zitrus-Note den Line-up der Soy & Soul Soyasaucen und ist dein perfekter Begleiter für jedes asiatische Gericht. Bei den Inhaltsstoffen ist nur das Beste gut genug. Überzeug Dich...
Inhalt 0.2 Liter (119,00 € * / Liter)
23,80 € *
misü by Mike Süsser - Apfel-Wasabi-Koriander...
misü – die Eigenmarke von Profikoch Mike Süsser. „Meine Philosophie war schon immer - Ich lebe um in den Genuss zu kommen, alles zu erleben! Ich durfte viele Produkte und Gerichte kennenlernen, probieren – Bekanntes und Unbekanntes - Es...
Inhalt 0.05 KG (98,60 € * / KG)
4,93 € * 9,90 € *
misü by Mike Süsser - Teriyaki Perlen -...
misü – die Eigenmarke von Profikoch Mike Süsser. „Meine Philosophie war schon immer - Ich lebe um in den Genuss zu kommen, alles zu erleben! Ich durfte viele Produkte und Gerichte kennenlernen, probieren – Bekanntes und Unbekanntes - Es...
Inhalt 0.05 KG (98,60 € * / KG)
4,93 € * 9,90 € *
Soy & Soul - Spices Topping - 70g
Das brandneue Spices Topping, welches deinen Gerichten das gewisse etwas und den besonderen Pfiff verleihen wird. Es passt perfekt zu Fisch und Fleisch, genauso wie zu Salaten, Pasta- und Reisgerichten und vielem mehr (eigentlich...
Inhalt 0.07 KG (132,90 € * / KG)
9,30 € *
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