DICK - Kochmesser "Ajax" - 20 cm - Red Spirit Serie

Manche Messer sind fein. Andere sind kompromisslos. Das Kochmesser „Ajax“ aus der Red Spirit Serie gehört zur zweiten Sorte. Mit seiner breiten 20 cm Klinge bringt dieses Küchenmesser ordentlich Präsenz aufs Brett und liefert Dir die nötige Kraft für saubere, kontrollierte Schnitte.

Wenn große Fleischstücke, feste Kohlköpfe oder dicke Süßkartoffeln vor Dir liegen, brauchst Du ein Kochmesser, das stabil bleibt und sauber trennt. Genau dafür ist das „Ajax“ gebaut.

Vorteile

• 20 cm breite Klinge für kraftvolle Schnitte
• Hochwertiger X50CrMoV15 Edelstahl
• Extrem scharf ausgeschliffen
• Viel Platz unter der Klinge für die Finger
• Ergonomischer, runder Griff der Red Spirit Serie
• Ideal für Fleisch, Gemüse und BBQ Vorbereitung

Technische Details

• Stahltyp: X50CrMoV15 Edelstahl, rostfrei
• Schliff: Glatter Präzisionsschliff
• Klingenlänge: 20 cm
• Klingenform: Extra breit für Stabilität und Führung
• Einsatzbereich: Kochmesser für Fleisch, Gemüse, Kräuter und große Zutaten
• Balance / Handhabung: Ausgewogen mit sicherer Führung für wiegende und ziehende Schnitte

Die breite Klinge sorgt für Stabilität beim Schneiden und eignet sich zudem hervorragend zum Aufnehmen und Umsetzen von geschnittenem Gemüse.

Anwendung

Mit dem „Ajax“ Kochmesser hackst Du Kräuter sauber, würfelst Zwiebeln präzise oder zerlegst ein großes Stück Rindfleisch in gleichmäßige Portionen. Auch bei der Vorbereitung von Grillgut zeigt dieses Küchenmesser seine Stärke.

Ob Du Gemüse für die Grillpfanne schneidest oder Fleisch für den Smoker vorbereitest – das 20 cm Kochmesser liefert Dir Kontrolle und Kraft in einem.

Pflegehinweis

Nach Gebrauch von Hand reinigen und sofort abtrocknen. Nicht spülmaschinengeeignet. Für dauerhaft optimale Schärfe regelmäßig nachschärfen.

ButcherGrannys Weisheit
„Breite Klinge, ruhige Hand – so entsteht Respekt auf dem Schneidbrett.“