Alexander Wulf - Sanddorn Yuzu Mayonnaise - 125g

Artikelnr.: BG10893

EAN: 4262390212296

Cremige Mayonnaise mit Sanddorn & Yuzu von Alexander Wulf. Fruchtig-frische Mayo für Fisch & Meeresfrüchte. Jetzt online kaufen!

7,79 €*

Inhalt: 125 Gramm (62,32 €* / 1000 Gramm)

Manchmal reicht ein Löffel, um ein Gericht komplett zu verändern. Die Sanddorn Yuzu Mayonnaise von Alexander Wulf verbindet cremige Mayonnaise mit der lebendigen Frische von Yuzu und der feinen Säure des Sanddorns. Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Kombination aus cremiger Textur, fruchtiger Säure und frischer Zitrusnote.

Yuzu bringt eine elegante, leicht herbe Zitrusaromatik, während Sanddorn mit seiner intensiven Fruchtigkeit für Tiefe sorgt. Diese Balance macht die Mayonnaise zu einer spannenden Begleitung für viele Gerichte. Besonders gut passt sie zu Fisch, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse oder als Dip zu Pommes und Kartoffelgerichten.

Auch Burger, Sandwiches oder Bowls bekommen mit dieser fruchtig-frischen Mayonnaise eine moderne, aromatische Note.

Geschmack:
cremig, fruchtig, frisch, zitrusbetont, leicht säuerlich Verwendung Ideal als Dip zu Pommes und Kartoffeln, zu Fisch und Meeresfrüchten, für Burger, Sandwiches, Bowls, gegrilltes Gemüse und kreative Saucen.

ButcherGrannys Weisheit:
Die spannendsten Saucen entstehen dort, wo Frische auf Cremigkeit trifft.

Zutaten:
73 % Mayonnaise (Rapsöl, Wasser, Bodenhaltung-Eigelb, Zucker, Essig, Senf [Wasser, Senfsaaten, Essig, Salz, Zucker, Gewürze] [Senf], Salz, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Farbstoff: Beta-Carotin, Antioxidationsmittel: E385), 15 % Sanddornpüree, Rhabarbernektar (Rhabarbersaft, Wasser, Zucker), Zucker, Yuzusaft, Sojasauce (Wasser, Speisesalz, entfettete Sojabohnen, Weizen, Fruktose-Glukose-Sirup, Reis, Alkohol, Sojabohnen), Verdickungsmittel: Agar-Agar, Weinbrand, Salz

Allergene:
Enthält Ei, Senf, Soja und Weizen. Im Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die Gluten, Milch, Sellerie, Sulfite und Schalenfrüchte enthalten.

Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert: 2355 kJ / 572 kcal Fett: 59 g davon gesättigte Fettsäuren: 5 g Kohlenhydrate: 8,1 g davon Zucker: 7,9 g Eiweiß: 1 g Salz: 0,8 g

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