Rezeptidee
Ajvar mit gebackenen Eiern und Hirtenkäse
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Ajvar-Feta-Creme mit Honig und Petersilie
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Apfelauflauf mit Haferflocken und Vanille
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BBQ-Pilze mit Frischkäse vom Grill
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Carnitas aus geschmorter Schweineschulter
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Chicken Tandoori aus dem Ofen
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Chilibutter mit Chipotle und Bourbon
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Eierlikör mit Erdbeerfruchtaufstrich
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Erdnussbutter-Bacon-Nudeln mit Chili
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Focaccia mit Meersalzflocken und Rosmarin
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Garnelen Summer Rolls mit TOMAMI-Dip
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Gemüse-Käse-Pfanne mit Zucchini und Paprika
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Grillgemüse mit Gorgonzola und Steak
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Hähnchen mit Mangold aus der Pfanne
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Kartoffelspalten aus dem Ofen mit Rosmarin
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Klassisches Tiramisu mit Kaffeezauber-Gewürz
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Küchlein in der Eierschale aus dem Wasserbad
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Lammhack-Auberginenauflauf mit BBQ-Rub
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Macadamia-Cookies mit weißer Schokolade
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Mozzarella-Bällchen im Bacon-Wrap mit Ajvar
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Parmesan-Pommes mit Trüffel-Mayonnaise
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Pfannkuchen mit Erdnussbutter
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Rib-Eye mit Garnelen und TOMAMI-Butter
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Rose Lunghi Bucati mit Basilikum-Tomatensoße
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Rote-Bete-Carpaccio mit Limette und Kokos
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Rotes Tofu-Curry mit grünen Bohnen
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Sichuan Chicken Wings mit Erdnussmarinade
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Smoked Chicken mit TOMAMI vom Grill
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Spinatknödel mit Waldpilzsauce und Vegami
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Süßkartoffelpommes mit Limetten-Chili-Aioli
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Sweet & Sticky Asian Roast Chicken
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Sweet Chilli Wings aus dem Ofen
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Tod Man Pla: Thailändische Fischfrikadellen
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Vanille-Cheesecake mit Himbeeren und Topping
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Vanille-Cupcakes mit Karamell-Topping
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Vanille-Torte mit Steinobst und Buttercreme
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Veganer Hot Dog mit Zwiebeln und BBQ-Sauce
Rezeptidee
Véroniques Osterzopf mit Butter und Milch
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Wagyu Beef Nigiri mit Hummer
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Zwiebelsuppe mit Vegami und Gruyère-Baguette
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Blätterteigtartes mit Tomaten und Käse
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Brokkoli-Cremesuppe mit Kartoffeln und Sahne
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Klassisches Ratatouille aus dem Topf
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Knuspriges Backhendl mit Zitronenscheiben
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Penne all'Arrabbiata mit Knoblauch und Chili
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Palak Paneer mit Spinat und Tomaten
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Pasta con Cime di Rapa und Tropea-Zwiebel
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Hatsukadaikon no Remonzuke mit Radieschen
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Pommes Frites mit Sesam-Mayonnaise
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Räucherforellenbällchen mit Gurkenspaghetti
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Rauchiger Linsendip mit Miso und Petersilie
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Beef Tatar mit Sepiamayonnaise und Wachtelei
Rezeptidee
Buchteln mit Himbeermarmelade vom Grill
Rezeptidee
Geeiste Gurkensuppe mit Wildkräuterpesto
Expertenportrait
Mehr über David Geisser
Wer ist David Geisser?
David Geisser ist Schweizer Koch, Kochbuchautor, Unternehmer und Gastgeber. Schon früh machte er mit Kochbüchern auf sich aufmerksam und entwickelte daraus eine kulinarische Welt, die Rezepte, Geschichten, Kochkurse, Events und Genussprodukte miteinander verbindet. Besonders bekannt ist sein Bezug zur Küche des Vatikans, den er durch seine Zeit bei der Päpstlichen Schweizergarde authentisch mitbringt.
Wofür steht seine Küche?
Die Küche von David Geisser ist erzählerisch, zugänglich und genussorientiert. Sie verbindet Schweizer Kochhandwerk, internationale Eindrücke und Gerichte, die nicht nur satt machen, sondern Stimmung und Erinnerung transportieren. Dabei geht es um ehrliche Zutaten, stimmige Aromen und Rezepte, die zuhause nachvollziehbar bleiben.
Produkte & Empfehlungen von David Geisser
In dieser Expertenwelt findest du ausgewählte Produkte rund um David Geisser – von Kochbüchern mit Geschichten und Rezepten bis zu feinen Genussprodukten wie Konfitüre und Balsam-Essig. Sie passen zu Käse, Brotzeit, Vorspeisen, Fleisch, Gemüse, Salaten, Desserts oder als kleiner aromatischer Akzent am Teller.
Rezeptideen aus der Expertenwelt
Die passenden Rezeptideen zeigen, wie sich die Produkte vielseitig einsetzen lassen. Ob festliche Küche, schnelle Genussmomente, feine Vorspeisen oder besondere Kombinationen aus süß, fruchtig und herzhaft: Die Rezepte geben dir konkrete Inspiration für Küche und Tisch.
David Geisser bei ButcherGrannys
Bei ButcherGrannys bündelt die Expertenseite Produkte, Empfehlungen und Inspirationen rund um David Geisser. So entsteht eine kuratierte Genusswelt für alle, die Kochbücher mit Geschichte, feine Feinkost und besondere Genussideen für zuhause suchen.
