Clearspring - Organic Shoyu Soya Sauce - 150ml

Artikelnr.: 350021

EAN: 5021554988359

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Clearspring Organic Shoyu Soya Sauce: natürlich fermentierte Bio Sojasauce für Sushi, Marinaden & asiatische Gerichte.

4,59 €*

Inhalt: 150 Milliliter (30,60 €* / 1000 Milliliter)

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Manche Grundzutaten entscheiden über alles. Clearspring Organic Shoyu Soya Sauce ist so eine. Natürlich fermentiert, bio-zertifiziert und mit der klassischen Balance aus Sojabohnen und Weizen gebraut. Das Ergebnis: klare Würze, feine Salzigkeit und eine angenehme Tiefe, die lange bleibt. Diese japanische Shoyu Sojasauce bringt Umami ohne Schwere.

Sie ist kräftig genug für Sushi und Sashimi, aber fein genug für Dressings, Dips und Gemüsegerichte. In Marinaden für Tofu, Fisch oder Fleisch sorgt sie für Struktur. Ein paar Tropfen über Reis oder in Brühen – und das Gericht bekommt Kontur. Natürlich gebraut nach traditionellem Verfahren, ohne künstliche Zusätze. Eine Bio Shoyu, die vielseitig einsetzbar ist und jede Küche bereichert.

ButcherGrannys Weisheit:
Eine gute Shoyu macht kein großes Aufheben – sie macht alles besser.

Geschmack:
würzig, ausgewogen salzig, umami-reich, leicht malzig

Verwendung:
Ideal für Sushi, Sashimi, Marinaden, Dressings, Dips, Gemüse, Tofu, Reisgerichte und klassische japanische Küche.

Zutaten:
Wasser, Sojabohnen* (23%), Weizen*, Meersalz, Weingeist* (Ethanol). *aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte pro 100 ml:
Energie 245 kJ / 58 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 4,9 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 9,3 g
Salz 17,6 g

Clearspring

Clearspring steht für Bio-Feinkost mit besonderem Schwerpunkt auf japanischen und pflanzenbasierten Lebensmitteln. Die Marke passt zu ButcherGrannys, weil Miso, Tofu, Tamari, Algen und Nudeln Gerichten natürliche Umami-Tiefe und klare Würze geben.