Der HaJaTec ER 1000 Grill ist ein professionell aufgebauter Holzkohlegrill für alle, die direkte Hitze, rauchiges Aroma und ein technisch ausgefeiltes System suchen. Im Mittelpunkt steht der patentierte Speicherrost, der Wärme aufnimmt, gleichmäßiger abgibt und die Grillzeit mit derselben Menge Kohle deutlich verlängern soll.
Genau das macht den ER 1000 spannend für anspruchsvolle Outdoor-Küchen, hochwertige Indoor-Konzepte mit passender Abluft und Käufer, die bei Material, Leistung und Verarbeitung keine Kompromisse wollen. HaJaTec beschreibt seine Modelle als handgefertigte Premium-Holzkohlegrills mit patentierter Technologie aus eigener Manufaktur.
Die wichtigsten Vorteile auf einen Blick:
Patentierter Speicherrost mit verschiebbarem Ober und Unterrost für zwei Grillmethoden und längere nutzbare Hitze. Direktes Grillen über Holzkohle mit typischem Rauchgeschmack, ohne dass Fett unkontrolliert in die Glut tropfen muss. Optimierte Speicherprofile und überarbeitete Schubladenführung für effizientere Energienutzung und robustere Bedienung. Indoor und Outdoor nutzbar, sofern im Innenbereich eine geeignete Abluft vorhanden ist. 30 Jahre Werksgarantie auf Material, Verarbeitung und Funktionalität ab Kaufdatum laut Produktangaben. Massive Edelstahlbauweise mit großer Grillfläche und zwei herausziehbaren Grillwannen für anspruchsvolle Einsätze.
Was macht diesen Grill besonders?
Der HaJaTec ER 1000 setzt nicht einfach nur auf hohe Hitze, sondern auf ein anderes Wärmekonzept. Der patentierte Hightech-Grillrost besteht aus einem Oberteil und einem Unterteil, die sich gegeneinander verschieben lassen. Dadurch kannst Du zwischen klassischem direktem Grillen und einer Einstellung mit stärkerer Wärmespeicherung wechseln.
Das Ziel ist eine gleichmäßigere Wärmeabgabe am Rost und eine deutlich längere nutzbare Grillzeit mit derselben Menge Kohle. HaJaTec beschreibt dieses Prinzip als zentrales Merkmal aller Modelle. Im Alltag ist das vor allem dann stark, wenn Du mehrere Durchgänge grillst, konstante Hitze brauchst oder große Fleischstücke sauber kontrollieren willst.
Der typische Rauchgeschmack bleibt erhalten, gleichzeitig sorgt das Fettauffangsystem dafür, dass Fett, Marinaden oder Fleischsaft nicht einfach ungefiltert in die Glut laufen. Das macht das System sauberer in der Handhabung und technisch deutlich kontrollierter als viele klassische Holzkohlegrills. Dazu kommt die massive Bauweise. 4571.
Mit rund 234 kg, zwei Fettauffangschalen, zwei herausziehbaren Grillwannen und einer Arbeitshöhe von 106 bis 107 cm ist der ER 1000 klar auf einen professionellen, stationären Einsatz mit viel Präsenz ausgelegt. HaJaTec nennt außerdem 30 Jahre Werksgarantie und die Fertigung nach DIN EN 1860-1.
Ausstattung & Funktionen:
Grillsystem & Hitze Mobiler Holzkohlegrill für Indoor und Outdoor Patentierter verstellbarer Speicherrost Direktes Grillen über Holzkohle Fettauffangsystem Höhenverstellbarer Kohlerost mit integriertem Aschekasten Regulierbare Luftzufuhr zum Kohlerost Temperaturbereich laut Produktangaben für Grillen ca. 160 °C bis 300 °C Temperaturbereich laut Produktangaben für Barbecue ca. 80 °C bis 160 °C Material & Verarbeitung Korpus aus Edelstahl V2A 1.4301 Grillfläche aus Edelstahl V4A 1.4571 Design in gebürstetem Edelstahl Gebaut nach DIN EN 1860-1 Geprüfte Sicherheit Handgefertigte Premium-Fertigung laut Herstellerdarstellung Bedienung & Komfort Öldruckdämpfer für höhenverstellbares Schubladensystem Entnehmbarer Aschekasten Bodenausgleichsregulierung 2 herausziehbare Grillwannen 2 Fettauffangschalen Optional erhältliche Abdeckhaube Abschließbare Modulschränke und diverse Anbaumodule laut Produktbeschreibung möglich Optionaler 24/7 Service laut Herstellerangabe Technische Daten Grilltyp: mobiler Holzkohlegrill Brennstoff: Holzkohle Material Korpus: Edelstahl V2A 1.4301 Material
Grillfläche:
Edelstahl V4A 1.4571 Anzahl Grillflächen: 1 Größe der
Grillfläche:
59 x 52 cm Grillfläche gesamt: 3068 cm² Bauform: indoor tauglich, outdoor tauglich Lüftung: Unterzug Höhenverstellbare Füße: 4 Höhe: 112 cm Breite: 107 cm Tiefe: 79 cm Ideale Arbeitshöhe: 106 bis 107 cm Gewicht: ca. 234 kg Farbe: Edelstahl Fettauffangschalen: 2 Herausziehbare Grillwannen: 2 Packmaße: 125 x 117 x 95 cm Indoorbetrieb Abluftleistung: 1728 m³/h Garantie: 30 Jahre Werksgarantie auf Material, Verarbeitung und Funktionalität ab Kaufdatum Lieferumfang HaJaTec ER 1000 Grill Korpus Patentierter Speicherrost Fettauffangsystem Öldruckdämpfer für höhenverstellbares Schubladensystem Bodenausgleichsregulierung Entnehmbarer Aschekasten Für wen eignet sich der Grill? Der HaJaTec ER 1000 passt zu Dir, wenn Du einen sehr hochwertigen Edelstahl Holzkohlegrill suchst, der auf Leistung, Wärmestabilität und sauberes Arbeiten ausgelegt ist. Er ist stark für Steaks mit kräftiger Kruste, für längere Grillsessions mit konstanter Hitze und für Setups, in denen Materialqualität und technische Kontrolle im Mittelpunkt stehen. Durch Größe, Gewicht und Ausstattung ist er besonders interessant für ambitionierte Privatküchen, Showküchen oder professionelle Genussbereiche mit gehobenem Anspruch. Diese Einordnung ist eine Ableitung aus Bauweise, Gewicht, Abluftanforderung und Ausstattungsniveau.
Pflege, Reinigung & Hinweise:
Der entnehmbare Aschekasten, die Fettauffangschalen und das ausgefeilte Rostsystem helfen dabei, den Grill sauber und funktionsfähig zu halten. Nach dem Einsatz sollten Fett und Rückstände regelmäßig entfernt werden, damit Luftführung, Wärmespeicherung und Grillleistung konstant bleiben. Für den Indoorbetrieb ist eine geeignete Abluft mit der angegebenen Luftleistung erforderlich. Da der ER 1000 individuell gefertigt wird, können Preis und optionale Ausstattung je nach Konfiguration variieren.
Josh Jabs
Josh Jabs steht bei ButcherGrannys aktuell für kompromissloses BBQ, HaJaTec Holzkohlegrills und sein Grillbuch Feuer und Flamme. Im Sortiment findest du derzeit Premium-Grills für private und professionelle Einsätze sowie das passende Buch mit Rezepten und Grillphilosophie. Die Marke passt ideal für alle, die Fleisch, Glut und Technik bewusst auf hohem Niveau zusammen denken.
- Aktuell HaJaTec Grills plus Grill-Buch bei ButcherGrannys
- Private Line für ambitionierte Zuhause-Griller und größere Systeme für Profi-Anspruch
- Starker Expertenbezug durch Diplom-Fleischsommelier und BBQ-Spezialist Josh Jabs
- Ideal für alle mit Fokus auf Fleischqualität, Holzkohlehitze und Grilltechnik
- Produkttyp
- Grillzubehör
- Material
- Edelstahl · Eiche
- Kompatibilität
- HaJaTec
- Zubehör-Funktion
- BBQ & Grillen
Lieferzeit: 60 days
Versandmethode: DHL, DHL CH, Standardversand, DHL AT, Versand via DHL & Händler
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Josh Jabs steht bei ButcherGrannys aktuell für kompromissloses BBQ, HaJaTec Holzkohlegrills und sein Grillbuch Feuer und Flamme. Im Sortiment findest du derzeit Premium-Grills für private und professionelle Einsätze sowie das passende Buch mit Rezepten und Grillphilosophie. Die Marke passt ideal für alle, die Fleisch, Glut und Technik bewusst auf hohem Niveau zusammen denken.
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