Manchmal braucht es diese frische Schärfe, die sofort wach macht. Die Old Texas Jalapeño Pfeffer Sauce bringt genau das: grüne Jalapeño-Hitze, würzige Tiefe und eine klare, pikante Struktur. Nicht brennend scharf, sondern lebendig, mit Druck und Charakter. Die Jalapeño sorgt für frische, grasige Schärfe, begleitet von einer würzigen Basis, die sich perfekt mit Gegrilltem verbindet.
Ideal zu Burgern, Hot Dogs, Chicken Wings oder Steak. Auch stark in Tex-Mex-Gerichten, auf Tacos, in Chili con Carne oder als Kick im Dip. Diese Sauce ist keine reine Schärfebombe. Sie ist Würze mit Haltung – typisch Texas, direkt und unkompliziert.
ButcherGrannys Weisheit:
Schärfe muss nicht brennen – sie muss beleben.
Geschmack:
pikant, frisch-scharf, würzig, leicht säuerlich
Verwendung:
Perfekt für Burger, Hot Dogs, Chicken Wings, Steak, Tacos, Burritos, Chili con Carne, Dips und BBQ-Gerichte.
Zutaten:
Wasser, Jalapenoschoten (35%), Branntweinessig, getrocknete rote Chilischoten (1,8%), Verdickungsmittel: Xanthan, Salz, getrocknete Zwiebeln, getrockneter Knoblauch, Gewürze Durchschnittliche
Nährwerte pro 100 ml:
Energie kJ/kcal 83 kJ / 20 kcal
Fett 0,49 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,07 g
Kohlenhydrate 1,96 g
davon Zucker 1,28 g
Eiweiß 0,79 g
Salz 1,54 g
Old Texas
Old Texas steht für rustikale BBQ-Saucen im Texas Style: rauchig, würzig, tomatig und je nach Sorte mit Jalapeño, Chipotle, Pfeffer oder Whisky-Note. Ideal für Steak, Ribs, Burger, Wings, Pulled Pork und alles, was vom Grill mehr Charakter bekommen soll.
- BBQ Saucen, Steak Saucen und Marinaden
- Rauchige, würzige und scharfe Profile
- Ideal als Dip, Glaze, Marinade oder Finish
- Perfekt für Steak, Ribs, Burger und Grillgemüse
- Produkttyp
- Hot Sauce
- Geschmack
- Pfeffrig · Rauchig
- Schärfegrad
- Scharf
- Anwendung
- BBQ & Grillen
- Passt zu
- Burger & Sandwiches
- Küche / Stil
- American BBQ · Mexikanisch / Tex-Mex
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Old Texas steht für rustikale BBQ-Saucen im Texas Style: rauchig, würzig, tomatig und je nach Sorte mit Jalapeño, Chipotle, Pfeffer oder Whisky-Note. Ideal für Steak, Ribs, Burger, Wings, Pulled Pork und alles, was vom Grill mehr Charakter bekommen soll.
- BBQ Saucen, Steak Saucen und Marinaden
- Rauchige, würzige und scharfe Profile
- Ideal als Dip, Glaze, Marinade oder Finish
- Perfekt für Steak, Ribs, Burger und Grillgemüse