Rocking Chefs - PremiumCut SLICER No 1 ROCKING CHEF - Tranchiermesser - 31cm
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Wenn Du Fleisch, Fisch oder Gemüse in hauchdünne Scheiben verwandeln willst, spürst Du sofort, wie dieses PremiumCut SLICER No 1 Küchenmesser beginnt zu singen: Die 31 cm lange, schlanke Klinge gleitet scheinbar ohne Widerstand durch Braten, Schinken oder Terrinen und macht jede Scheibe zum Erlebnis.
Schluss mit gezupften Stücken und zerrissenen Kanten – dieses Tranchiermesser schafft präzise, saubere Schnitte, die perfekt auf den Punkt sind. Genau das macht den Unterschied zwischen gutem und meisterhaftem Schneiden in Deiner Küche. Extrem lange, feine 31 cm PremiumCut Klinge für hauchzarte Scheiben Chrom-Molybdän-Spezialstahl für langanhaltende Schärfe Vakuum-gehärtete Klinge mit ca.
57 HRC für hohe Schnitthaltigkeit Ergonomischer Griff aus Micarta – sicherer, fester Halt Perfekte Balance – ideal für lange, kontrollierte Schnittbewegungen Vielseitig einsetzbar beim Tranchieren von Braten, Geflügel und Fisch In stilvoller Holzschachtel mit Klingenschutz – Geschenkqualität Dieses Tranchiermesser spielt in einer eigenen Liga: Die schlanke PremiumCut-Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Spezialstahl wurde im Vakuum-Härteverfahren auf etwa 57 HRC gebracht – ein Wert, der für außergewöhnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit steht.
Das heißt: Auch bei größeren Braten oder langen, gleichmäßigen Schnittfolgen bleibt die Kante messerscharf und verzeiht Dir nichts. Der ergonomische Griff aus besonderes widerstandsfähigem Micarta liegt satt in Deiner Hand und gibt Dir Kontrolle bei jedem Zug.
Technische Details Stahltyp: Chrom-Molybdän-Spezialstahl Klingenlänge: 31 cm Schliff: Klassisch fein geschliffen für saubere Scheiben Einsatzbereich: Tranchiermesser für Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse Balance/Handhabung: Ausgewogene Balance für ermüdungsfreies Schneiden Anwendung Dieses Küchenmesser entfaltet seine ganze Kraft, wenn Du Braten, Steak, Geflügel oder sogar Fischfilets in hauchdünne, gleichmäßige Scheiben tranchierst.
Beim BBQ oder Sonntagsbraten sorgt es dafür, dass jedes Stück Fleisch seine Struktur behält – kein Zerreißen, kein Ausfransen, sondern perfekte Scheiben für Teller und Grill. Ideal für feine Aufschnitt-Techniken und die Zubereitung professioneller BBQ-Platten. Pflegehinweis Handwäsche ist Pflicht für diese Klinge; sofort trocken reiben und regelmäßig nachschärfen, damit Schärfe und Materialqualität lange erhalten bleiben.
Spülmaschine und stehende Feuchtigkeit machen einer scharfen Klinge schnell den Garaus.
ButcherGrannys Weisheit:
Ein langer Schnitt kann alles verändern – vor allem, wenn die Klinge spitz und die Hand ruhig ist."
Rocking Chefs
Rocking Chefs bündelt bei ButcherGrannys die Produktwelt von Ralf Jakumeit: King-of-Salt-Editionen, PremiumCut-Messer, Löffzetten und das Rock-die-Küche-Kochbuch. Die Marke ist gemacht für alle, die Würzen, Schneiden und Anrichten als zusammenhängenden Küchen- und BBQ-Workflow sehen.
- King-of-Salt Editionen mit Zitrone, Rohrzucker, Tasmanischem Pfeffer und Flammen-Karamell
- PremiumCut Messer für Allround, Slicer und Barbecue
- Löffzetten in 17 cm und 37 cm für präzises Anrichten
- Expertenwelt von Ralf Jakumeit mit starkem Profi-Bezug
- Werkzeugtyp
- Tranchiermesser
- Einsatzbereich
- BBQ · Fleisch · Schneiden
- Größe / Format
- über 18 cm
- Material
- Edelstahl
Lieferzeit: 1-3 Tage
Versandmethode: DHL, DHL CH, Standardversand, DHL AT, Versand via DHL & Händler
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Der Slicer No.1 ergänzt Ralf Jakumeits Rocking-Chefs-Ausstattung als Spezialist für lange und saubere Schnitte. Seine schlanke 31-cm-Klinge eignet sich besonders zum gleichmäßigen Tranchieren von Braten, Geflügel, Fisch und größeren Fleischstücken.
Expertenprofil ansehen
EAN: 4010303156836
Rocking Chefs bündelt bei ButcherGrannys die Produktwelt von Ralf Jakumeit: King-of-Salt-Editionen, PremiumCut-Messer, Löffzetten und das Rock-die-Küche-Kochbuch. Die Marke ist gemacht für alle, die Würzen, Schneiden und Anrichten als zusammenhängenden Küchen- und BBQ-Workflow sehen.
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