Sascha Stemberg - Pfeffermelange - 60g

Artikelnr.: BG10895

EAN: 4262390212937

Edle Pfeffermelange von Sascha Stemberg: harmonische Mischung verschiedener Pfeffersorten für intensives Aroma. Perfekt zu Fleisch, Fisch & Gemüse.

15,90 €*

Inhalt: 60 Gramm (265,00 €* / 1000 Gramm)

Guter Pfeffer ist mehr als nur Schärfe. Die Pfeffermelange von Sascha Stemberg vereint verschiedene Pfeffersorten zu einer harmonischen Mischung, die Gerichten Tiefe, Würze und ein lebendiges Aroma verleiht. Die ausgewählten Pfefferkörner bringen unterschiedliche Nuancen mit: würzig, leicht fruchtig, angenehm scharf und aromatisch warm. Genau diese Balance macht die Pfeffermelange zu einem vielseitigen Küchenbegleiter.

Sie passt hervorragend zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Pasta, verfeinert Saucen und gibt auch Salaten oder Eierspeisen eine elegante, würzige Note. Eine klassische Gewürzmischung für alle, die beim Würzen auf Charakter und Qualität setzen.

Geschmack:
würzig, aromatisch, leicht scharf, vielschichtig

Verwendung:
Ideal für Steak, Fleischgerichte, Fisch, Pasta, Gemüse, Saucen, Salate, Eierspeisen und zum Nachwürzen am Tisch.

ButcherGrannys Weisheit:
Ein guter Pfeffer braucht keine Bühne – er hebt einfach alles andere hervor.

Zutaten:
Pakistanisches Kristallsalz (71 %), Malabar-Pfeffer, schwarzer Sarawakpfeffer, Langer Pfeffer, grüner Sichuanpfeffer

Allergene:
Im Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die Gluten, Eier, Milch, Soja, Lupine, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sulfite, Sellerie und Senf enthalten.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 322 kJ / 77 kcal Fett: 1,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 17 g davon Zucker: 4,0 g Eiweiß: 5,6 g Salz: 69,3 g

The Golden Circle

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