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Ein Hauch Bergsonne, der Duft von Kräutern und Gewürzen – das Alpine Curry entführt dich auf eine kulinarische Reise durch die Alpen. Entwickelt vom 2-Sterne-Koch Vitus Winkler, vereint diese Mischung über 25 erlesene Zutaten zu einer feinen, leicht scharfen Currynote, die Tiefe und Eleganz verbindet.
Schwarzer und weißer Sesam, Pfeffer, Zitronenschale, Kurkuma, Ingwer, Ahorn, Lavendelblüten, Vanille und Tonkabohne – jeder Bestandteil erzählt von der Vielfalt der Berge und bringt deine Gerichte auf ein neues Level.
Ideal für Geflügel, Gemüse, Currys und vegane Küche – das Alpine Curry verleiht jedem Gericht ein aromatisches Urlaubsgefühl am Gaumen. Perfekt für alle, die mit Geschmack experimentieren und feine Würze lieben.
Zutaten:
Sesam (schwarz und weiß), Pfeffer (schwarz, rosa), Steinsalz, Schalotten, Kräuter (Thymian, Rosmarin, Lavendel), Zitronenschale, Gewürze (Koriander, Ingwer, Fenchel, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Senfkörner, Nelken, Knoblauch, Piment, Muskat, Zimt), Demerara Rohrohrzucker, Chili, Limettenblätter, Tahitivanille, Tonkabohne, natürliches Zitronenaroma
Allergene:
Enthält Sesam und Senf. Im Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die Ei, Gluten, Milch, Lupine, Erdnüsse, Schalenfrüchte und Soja enthalten.
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 920 kJ / 221 kcal
Fett: 9,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: 26,4 g
davon Zucker: 23,8 g
Eiweiß: 4,4 g
Salz: 27,6 g
ButcherGrannys Weisheit:
„Ein gutes Curry ist wie ein Gipfelmoment – warm, würzig und unvergesslich.“
THE GOLDEN CIRCLE steht für kompromisslose Qualität, Stil und Purismus – für eine Rückkehr zu echtem, unverfälschtem Geschmack. Hier trifft Handwerkskunst auf Leidenschaft, Natürlichkeit auf Raffinesse.
Jede Kreation – von Gewürzkompositionen über aromatische Öle bis hin zu charaktervollen Weinen – entsteht in kleinen Chargen und mit größter Sorgfalt. Im Mittelpunkt steht der pure Geschmack, getragen von besten Zutaten und ehrlicher Herstellung.
THE GOLDEN CIRCLE schafft Genussmomente, die Bestand haben. Produkte, die nicht nur verfeinern, sondern inspirieren – und den Alltag zu etwas Besonderem machen.
