Alexander Wulf - Chilimelange - 50g
Aromatische Chili Gewürzmischung für Fleisch, Grillgerichte, Pasta und würzige Küche.
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Chili kann laut sein. Oder elegant. Die Chilimelange von Alexander Wulf zeigt, wie vielseitig Schärfe sein kann, wenn unterschiedliche Chilisorten harmonisch zusammenspielen.
Die Gewürzmischung verbindet aromatische Chili-Schärfe mit würzigen Nuancen und sorgt für eine angenehme, ausgewogene Hitze. Statt alles zu überdecken, hebt die Chilimelange den Eigengeschmack der Zutaten hervor und bringt Tiefe in viele Gerichte. Besonders gut passt sie zu Fleisch, Grillgerichten, Gemüsepfannen oder Pasta. Auch Saucen, Eintöpfe und Marinaden profitieren von einer Prise dieser aromatischen Chili-Gewürzmischung.
Eine vielseitige Würze für alle, die ihre Küche gerne mit einer lebendigen, würzigen Schärfe verfeinern.
Geschmack
würzig, aromatisch, angenehm scharf, leicht fruchtig
Verwendung
Ideal für Grillfleisch, Fleischgerichte, Pasta, Gemüsepfannen, Eintöpfe, Saucen, Marinaden, Reisgerichte und zum Abschmecken würziger Speisen.
ButcherGrannys Weisheit:
Schärfe ist kein Wettbewerb. Sie soll ein Gericht lebendig machen.
Zutaten:
Fleur de Sel (36 %), geräucherter Chili (25 %, Jalapeño Chili, Rauch), Paprikaflocken, Tomatenflocken, Chiliflocken, Knoblauch, Tellicherry Pfeffer, Zwiebel
Allergene:
Im Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die Ei, Gluten, Milch, Lupine, Erdnüsse, Schalenfrüchte und Soja enthalten.
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 809 kJ / 193 kcal
Fett: 5,79 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,05 g
Kohlenhydrate: 22,48 g
davon Zucker: 17,71 g
Eiweiß: 7,37 g
Salz: 36,09 g
ButcherGrannys Weisheit:
„Rauch, Salz und Chili – das ist keine Schärfe, das ist Leidenschaft in Körnerform.“
THE GOLDEN CIRCLE steht für kompromisslose Qualität, Stil und Purismus – für eine Rückkehr zu echtem, unverfälschtem Geschmack. Hier trifft Handwerkskunst auf Leidenschaft, Natürlichkeit auf Raffinesse.
Jede Kreation – von Gewürzkompositionen über aromatische Öle bis hin zu charaktervollen Weinen – entsteht in kleinen Chargen und mit größter Sorgfalt. Im Mittelpunkt steht der pure Geschmack, getragen von besten Zutaten und ehrlicher Herstellung.
THE GOLDEN CIRCLE schafft Genussmomente, die Bestand haben. Produkte, die nicht nur verfeinern, sondern inspirieren – und den Alltag zu etwas Besonderem machen.
Inverkehrbringer:
THE GOLDEN CIRCLE GMBH, Aixheimer Str. 12, 70619 Stuttgart, Deutschland
