Alexander Wulf - Sanddorn Yuzu Mayonnaise - 125g
Fruchtig-cremige Mayonnaise mit Sanddorn und Yuzu für Fisch, Burger und kreative Küche.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
Manchmal reicht ein Löffel, um ein Gericht komplett zu verändern. Die Sanddorn Yuzu Mayonnaise von Alexander Wulf verbindet cremige Mayonnaise mit der lebendigen Frische von Yuzu und der feinen Säure des Sanddorns.
Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Kombination aus cremiger Textur, fruchtiger Säure und frischer Zitrusnote. Yuzu bringt eine elegante, leicht herbe Zitrusaromatik, während Sanddorn mit seiner intensiven Fruchtigkeit für Tiefe sorgt. Diese Balance macht die Mayonnaise zu einer spannenden Begleitung für viele Gerichte.
Besonders gut passt sie zu Fisch, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse oder als Dip zu Pommes und Kartoffelgerichten. Auch Burger, Sandwiches oder Bowls bekommen mit dieser fruchtig-frischen Mayonnaise eine moderne, aromatische Note.
Geschmack
cremig, fruchtig, frisch, zitrusbetont, leicht säuerlich
Verwendung
Ideal als Dip zu Pommes und Kartoffeln, zu Fisch und Meeresfrüchten, für Burger, Sandwiches, Bowls, gegrilltes Gemüse und kreative Saucen.
ButcherGrannys Weisheit:
Die spannendsten Saucen entstehen dort, wo Frische auf Cremigkeit trifft.
Zutaten:
73 % Mayonnaise (Rapsöl, Wasser, Bodenhaltung-Eigelb, Zucker, Essig, Senf [Wasser, Senfsaaten, Essig, Salz, Zucker, Gewürze] [Senf], Salz, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Farbstoff: Beta-Carotin, Antioxidationsmittel: E385), 15 % Sanddornpüree, Rhabarbernektar (Rhabarbersaft, Wasser, Zucker), Zucker, Yuzusaft, Sojasauce (Wasser, Speisesalz, entfettete Sojabohnen, Weizen, Fruktose-Glukose-Sirup, Reis, Alkohol, Sojabohnen), Verdickungsmittel: Agar-Agar, Weinbrand, Salz
Allergene:
Enthält Ei, Senf, Soja und Weizen. Im Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die Gluten, Milch, Sellerie, Sulfite und Schalenfrüchte enthalten.
Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert: 2355 kJ / 572 kcal
Fett: 59 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5 g
Kohlenhydrate: 8,1 g
davon Zucker: 7,9 g
Eiweiß: 1 g
Salz: 0,8 g
THE GOLDEN CIRCLE steht für kompromisslose Qualität, Stil und Purismus – für eine Rückkehr zu echtem, unverfälschtem Geschmack. Hier trifft Handwerkskunst auf Leidenschaft, Natürlichkeit auf Raffinesse.
Jede Kreation – von Gewürzkompositionen über aromatische Öle bis hin zu charaktervollen Weinen – entsteht in kleinen Chargen und mit größter Sorgfalt. Im Mittelpunkt steht der pure Geschmack, getragen von besten Zutaten und ehrlicher Herstellung.
THE GOLDEN CIRCLE schafft Genussmomente, die Bestand haben. Produkte, die nicht nur verfeinern, sondern inspirieren – und den Alltag zu etwas Besonderem machen.
Inverkehrbringer:
THE GOLDEN CIRCLE GMBH, Aixheimer Str. 12, 70619 Stuttgart, Deutschland
