David Geisser - Hausgemachte Randen-Pickles
Hausgemachte Pickles – David Geisser’s Chef’s Choice
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Die hausgemachten Pickles aus David Geisser’s Chef’s Choice-Linie bringen eine klare, ausgewogene Säure und feine Würze auf den Teller. Sorgfältig eingelegt und schonend verarbeitet, eignen sie sich als knackige Begleitung zu vielen Gerichten – ob als frischer Kontrast zu Vorspeisen, als kleines Extra neben warmen Speisen oder als Ergänzung zu einer Käseplatte.
Sie verleihen Gerichten Struktur und einen dezenten, angenehm säuerlichen Akzent – ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Ein unkompliziertes Produkt, das Gerichte auf einfache Weise abrundet.
ButcherGrannys Weisheit:
„Ein gutes Pickle braucht nicht viel – nur Zeit, Ruhe und ein feines Händchen.“
Zutaten:
Randen, Wacholderbeeren, Randensaft, Zucker, Salz
Schon mit achtzehn Jahren stellte David Geisser die Kochwelt auf den Kopf. Sein erstes Kochbuch „Mit 80 Tellern um die Welt“ machte ihn über Nacht bekannt – der Startschuss einer beeindruckenden kulinarischen Reise. Nach seiner Ausbildung in Spitzenrestaurants wie dem „il Casale“ unter Antonio Colaianni und dem „Colors“ fand er früh seinen eigenen Stil: präzise, weltoffen und voller Leidenschaft.
Während seines Dienstes bei der Päpstlichen Schweizergarde schrieb er „Buon Appetito“, ein international gefeiertes Kochbuch, das Tradition und Genuss verbindet. Es folgten TV-Formate, Auszeichnungen wie der German Influencer Award und Best Entertaining Book 2021 sowie die Eröffnung seines eigenen Kochstudios in Wermatswil – ein Ort, an dem Wissen, Genuss und Begegnung zusammenfinden.
Mit seinen Publikationen, Live-Auftritten und Kursen vermittelt David Geisser, dass gutes Essen weit mehr ist als Handwerk – es ist Haltung, Leidenschaft und Kultur. Er inspiriert Menschen, neugierig zu bleiben, das Beste aus Zutaten zu machen und Genuss als gemeinsame Sprache zu verstehen.
David Geisser – ein Koch, der nicht nur Gerichte kreiert, sondern Geschichten erzählt, die bleiben.
Inverkehrbringer:
David Geisser, Weihergasse 4, 8615 Uster, Schweiz
