Aromatisches Kaffir-Limetten-Öl mit intensiver Zitrusfrische – perfekt zum Verfeinern von Fisch, asiatischen Gerichten und Salaten.
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Ein Tropfen genügt und die Küche riecht nach Asien, nach frischer Limette, nach Spannung am Gaumen. Das Kaffir Limonen Öl von Heimenstein Geschmackswerke, empfohlen von Mike Süsser, ist kein lautes Aroma – es ist präzise, klar und lebendig. Zitrusfrisch, leicht herb, mit dieser typischen grünen Tiefe der Kaffirlimette, die man sofort wiedererkennt.
Dieses Kaffir-Limetten-Öl ist gemacht zum Verfeinern, nicht zum Überdecken. Perfekt für Fisch, Garnelen, Geflügel, asiatische Nudelgerichte, Currys, Reis, Bowls oder knackige Salate. Auch stark in der vegetarischen Küche – über Ofengemüse, Pilze oder in Dressings. Selbst ein paar Tropfen über Burrata oder Ziegenkäse öffnen neue Geschmacksräume.
Ein Öl für alle, die Frische lieben, aber Tiefe erwarten.
kaffir limonen öl für feine küche & asiatische aromen
Zitrus trifft Umami. Frische trifft Handwerk.
ButcherGrannys Weisheit:
„Frische ist kein Geschmack. Frische ist ein Gefühl.“
Anwendung:
Ideal für asiatische Küche, Fisch & Meeresfrüchte, Thai-Gerichte, Currys, Wok, Reisgerichte, Salate, Dressings, Gemüse, Bowls und als frisches Finish kurz vor dem Servieren.
- Würzen: Würze Salate und Rohkost um ihnen einen asiatischen Twist und Tiefe zu verleihen.
- Marinieren: Ideal zum Marinieren von Hähnchen, Fisch und Tofu.
- Braten: Unser Öl kann direkt in die Pfanne oder den Topf gegeben werden, ohne verbrennende Kräuter. Durch leichte Hitze entfalten sich die Aromen und verbreiten einen genussvollen Duft.
Zutaten:
Rapsöl 90 %, Sonnenblumenöl 9 %, Ingwer, Knoblauch, Kaffierlimettenblätter
Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert 3404 /kJ / 828 kcal
Fett 92,0 g
gesättigte Fettsäuren 10,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g
Premium Oil
Made with taste
Natürliche Ölzubereitungen mit intensivem Aroma
Hergestellt im direktem Auszugsverfahren,
zum Würzen, Marinieren und Braten.
Heimenstein Geschmackswerke steht für einzigartigen Geschmack und beste Qualität. Wir verbinden regionale Pflanzenöle mit unnachahmlichen, intensiven Geschmackskompositionen. Jahrelange Erfahrung und die Verwendung ausschließlich natürlicher Rohstoffe, machen unsere Ölzubereitungen unverkennbar. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, die intensivsten und aromatischsten Öle, zum Würzen, Marinieren und Braten, herzustellen.
Das Original
- Intensiver Geschmack 100 % natürliche Aromen
- einzigartige Aromenkomposition
- heiß und kalt verwendbar
- 100 % vegan
Philosophie
Mit Geschmack
... und Genuss, locker leicht durchs Leben.
Essen darf nicht nur satt, es muss auch glücklich und zufrieden machen. Intensive Aromenkompositionen bringen Würze ins Essen und ins Leben.
Heimenstein
...steht für den Entstehungsort und die Geburtsstunde des Unternehmens. Es symbolisiert die Heimat unserer Geschmackswerke und erinnert uns zu jeder Zeit an unsere Herkunft. Mit der Namensgebung möchten wir unsere Wurzeln ehren und wertschätzen.
Es steht für Vielfalt an natürlichen Geschmackserlebnissen, in einer herausragenden Qualität.
Geschmackswerke
Unsere Geschmackswerke sind intensive Aromenkompositionen auf Pflanzenölbasis. In einem traditionellen Verfahren entziehen wir Kräutern, Gewürzen und Gewürzpflanzen deren ätherischen Öle sowie Aromakomponenten. Wir kreieren einzigartige Geschmackswerke, die dem Essen im Alltag Würze und Leben einhauchen.
Inverkehrbringer:
Robert Frank, Streustraße 119, 13086 Berlin, Deutschland
