Michaela Schaffrath - Advocaat – Vanille – Eierei Eierlikör - 500ml
– Cremiger Eierlikör mit Bourbon-Vanille – handwerklich, laktosefrei & ohne Zusatzstoffe –
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Cremig, rund und mit feinem Schmelz – die Vanille-EIEREI von Michaela Schaffrath ist ein Eierlikör, der Handwerk, Nostalgie und Moderne in sich vereint.
Das Rezept stammt aus einem alten Bremer Familienfund – von „Oma Martha“ – und wurde mit Feingefühl neu interpretiert. Der hohe Ei-Anteil sorgt für die unvergleichlich dichte, cremige Textur, während echte Bourbon-Vanille dem Likör seine sanft-warme Aromatik verleiht.
Ganz ohne Farbstoffe, Emulgatoren oder Stabilisatoren hergestellt, zeigt dieser Advocaat, wie pur und ehrlich ein Likör schmecken kann.
Ob pur, im Dessert, auf Vanilleeis oder im Cocktail – die Vanille-EIEREI verführt mit jeder Note und bringt ein Stück ehrlichen Genuss zurück ins Glas.
ButcherGrannys Weisheit:
„Wenn’s nach Vanille duftet und Kindheitserinnerungen wach werden – dann hat Oma wieder recht gehabt.“
Qualitätsmerkmale:
- Hergestellt in Deutschland (Rum Albrecht GmbH, Bad Bevensen)
- Hoher Ei-Anteil für intensiven Geschmack
- Frei von Zusatzstoffen (keine Farbstoffe, Emulgatoren, Stabilisatoren)
- Lactosefrei
- Mit IFS-Global Markets Food-Zertifikat ausgezeichnet und regelmäßig geprüft
Erwerb ab 18 Jahre!
Zutaten:
Eier (Bodenhaltung, KAT-zertifiziert), Alkohol, Zucker, Bourbon-Vanille-Extrakt
Allergene:
Enthält Ei
Nährwerte pro 100 ml:
Energie: ca. 1250 kJ / 300 kcal
Fett: 8,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,1 g
Kohlenhydrate: 32 g
davon Zucker: 31 g
Eiweiß: 6,4 g
Salz: <0,1 g
Alkoholgehalt: 20 % vol.
DANKE OMA! Alles begann mit der Sanierung unseres kleinen Bremer Stadthauses, welches wir von Oma Martha geerbt haben. Schließlich musste auch der Dachboden entrümpelt werden. Zwischen alten Möbeln, Koffern und Kisten fand ich einen vergilbten Zettel mit verblasster Handschrift: Oma Marthas Eierlikörrezept!
So entstand die Vanille-Eierei. Es freut uns, dass mittlerweile so viele Menschen Oma Marthas Geschmack teilen. Inspiriert von unseren regelmäßigen Ausflügen an die Ostsee und der Liebe zur Natur haben wir eine besondere Sorte entwickelt mit herb-fruchtigem Sanddorn. Ich bin sicher, Oma Martha würde lächeln und auch das Sanddorn-Rezept auf dem Dachboden verstecken. Zum Wohl - auf die Oma, auf euch!