Microplane - Gourmet Fine Julienne
– Feine Julienne-Reibe – extrem scharf – gleichmäßige Streifen – ideal für Gemüse & Garnituren
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Wenn aus Gemüse kleine Kunstwerke werden sollen, greifst du zur Microplane Gourmet Fine Julienne. Mit ihren messerscharfen Edelstahlklingen schneidet sie Karotten, Zucchini, Rettich oder Apfel in gleichmäßige, feine Julienne-Streifen – sauber, präzise und ohne Druck. Kein Reißen, kein Quetschen, nur klare Kanten und frische Aromen.
Der schlanke Körper liegt ruhig in der Hand, der rutschfeste Fuß gibt sicheren Halt auf Brett oder Schüssel. So arbeitest du kontrolliert und entspannt, egal ob für Salate, Bowls, Garnituren oder asiatische Pfannengerichte. Die Reibe ist leicht, robust und auf Langlebigkeit ausgelegt – ein echtes Lieblingswerkzeug für alle, die gern mit Textur und Optik spielen. Reduziert im Design, kompromisslos in der Schärfe – genau so, wie gute Küchenhelfer sein sollten.
Material & Pflegehinweise:
Edelstahlklinge mit feiner Julienne-Schneide, ergonomischer Griff, rutschfester Standfuß.
Spülmaschinengeeignet, Handwäsche empfohlen, um die Schärfe lange zu erhalten.
ButcherGrannys Weisheit:
„Feine Schnitte zeigen Respekt vor dem Produkt – und vor dem eigenen Anspruch.“
Was als kleine Werkstatt in Arkansas begann, ist heute Kult in Küche und Backstube. Microplane® steht für Klingen, die schneiden statt reißen – messerscharf, präzise und gemacht fürs echte Handwerk.
Ob Zesten für dein Dessert, Parmesan über Pasta oder Zitronenschale für den Kuchenteig – mit einer Microplane® spürst du den Unterschied bei jedem Zug. Die foto-geätzte Schneide arbeitet sauber, leicht und bringt pure Aromen zum Vorschein.
Seit über 50 Jahren fertigt die Familie Grace in den USA Werkzeuge, die halten, was sie versprechen: ehrliche Qualität, feinste Ergebnisse und grenzenlosen Genuss beim Reiben, Kochen und Backen.
