Microplane - Gourmet Fine Julienne
Fein, präzise, elegant – die Microplane Feine Juliennereibe ist das Werkzeug für alle, die Gemüse und Obst mit Stil verarbeiten wollen. Inspiriert vom französischen Klassiker Carottes Râpées, bringt sie Karotten, Sellerie, Äpfel oder Zucchini in perfekte, hauchdünne Streifen – zart, aber formstabil.
Die photo-geätzte Edelstahlklinge (Made in USA) arbeitet so scharf und präzise, dass kein Stück reißt – alles wird sauber geschnitten. Ideal für frische Rohkostsalate, feine Suppeneinlagen, Wokgerichte oder als kreative Deko für Desserts.
Mit ihrer Reibefläche von 12,6 x 6 cm und einer Gesamtlänge von 31,5 cm liegt sie perfekt in der Hand. Der Soft-Touch-Griff sorgt für Komfort, der rutschfeste Gummifuß für sicheren Halt – egal, ob du direkt über Schüssel oder Brett arbeitest.
Nach dem Einsatz reicht meist fließendes Wasser – oder einfach ab in die Spülmaschine. Langlebig, scharf und zuverlässig.
ButcherGrannys Weisheit:
„Fein schneiden ist wie gutes Handwerk – geduldig, präzise und mit scharfem Werkzeug!“
Kurze Produktbeschreibung:
– Feine Edelstahl-Juliennereibe (31,5 x 7,5 cm) für Gemüse & Obst – präzise, scharf, ergonomisch & spülmaschinenfest –
Was als kleine Werkstatt in Arkansas begann, ist heute Kult in Küche und Backstube. Microplane® steht für Klingen, die schneiden statt reißen – messerscharf, präzise und gemacht fürs echte Handwerk.
Ob Zesten für dein Dessert, Parmesan über Pasta oder Zitronenschale für den Kuchenteig – mit einer Microplane® spürst du den Unterschied bei jedem Zug. Die foto-geätzte Schneide arbeitet sauber, leicht und bringt pure Aromen zum Vorschein.
Seit über 50 Jahren fertigt die Familie Grace in den USA Werkzeuge, die halten, was sie versprechen: ehrliche Qualität, feinste Ergebnisse und grenzenlosen Genuss beim Reiben, Kochen und Backen.
