– Bio Vanilleextrakt aus echten Bourbon-Schoten – intensiv, natürlich & vielseitig –
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Ein Tropfen – und die Küche duftet nach warmer, süßer Bourbon-Vanille. Der Bio Vanilleschoten-Extrakt von Taylor & Colledge wird aus handverlesenen Madagaskar-Schoten gewonnen und entfaltet ein tiefes, reines Aroma, das Desserts, Teige und Cremes sanft veredelt. Keine künstlichen Zusätze, keine Kompromisse – nur echte Vanille, extrahiert in einem traditionellen Verfahren, das ihre feinen, floralen Nuancen bewahrt.
Ob in Kuchen, sahnigen Desserts, selbstgemachtem Eis oder warmen Saucen: Schon wenige Tropfen reichen, um deinen Gerichten diese samtige, natürliche Vanillenote zu schenken. Bio, vegan, glutenfrei, laktosefrei – ein kleiner Luxus, der jedes Rezept aufwertet.
ButcherGrannys Weisheit:
„Ein Tropfen echter Vanille erzählt mehr als tausend künstliche Aromen.“
Zutaten:
Extrakt aus reinen Bourbon Bio-Vanilleschoten (Extraktionsmittel: Wasser, 25% vol. Bio-Alkohol*), Zucker* (5%)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 ml:
Energie 1100 kJ / 263 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 5,0 g
davon Zucker 5,0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Rezeptidee:
Salted Crème Caramel
So schmeckt
Vanille.
Sie werden sich fragen, was sie bisher unter dieser Bezeichnung gekauft haben.
Die Unternehmensgeschichte von Taylor & Colledge reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Über 120 Jahre ist es her, dass die besondere Reinheit und Bio-Qualität der Vanille Produkte die erste Auszeichnung gewann. Bis heute gelten die Vanillepasten und -extrakte des australischen Herstellers als absolute Premiumzutat. Sie sind ideal für Süßspeisen und Kuchen, hocharomatisch und gut zu dosieren.
Alle Vanille-Produkte bestehen aus nur einer Sorte des kostbaren Gewürzes. Die Schoten werden in einem besonderen Verfahren schonend weiterverarbeitet. Alle Erzeugnisse sind daher als echte Natur-Produkte anzusehen und folgen dem Anspruch von Taylor & Colledge: „We grow only the best, we bottle only the best.”
Herkunft: Australien
