• SSL verschlüsselt
  • Lieferung 2 -4 Tage
  • Sicheres Bezahlen
  • HOCHWERTIGE PRODUKTE
  • Versand mit DHL

TOMAMI #1 (Umami) intensiv-fruchtig - 90 ml - Mike Süsser empfiehlt

BG10268

9,99 € *
Inhalt: 90 Milliliter (111,00 € * / Liter )

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

Mike Süsser empfiehlt: Die Würzkraft aus über 4 kg sonnengereiften Tomaten stecken in einer... mehr
Produktinformationen "TOMAMI #1 (Umami) intensiv-fruchtig - 90 ml - Mike Süsser empfiehlt"

Mike Süsser empfiehlt:

Die Würzkraft aus über 4 kg sonnengereiften Tomaten stecken in einer 240 ml Flasche! TOMAMI #1 verleiht herzhaft vollmundigen Umami-Geschmack mit fruchtiger Note und wenig Säure - ohne überdeckenden Tomatengeschmack. Es verstärkt ganz natürlich das Aroma der Speisen und rundet jedes Gericht ab. Einfach besser lecker.
100% natürliche Zutaten - Frei von Geschmacksverstärkern, künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe. Allergenfrei lt. LMIV, vegan, glutenfrei.

Der Allrounder für alle herzhaften Gerichte, aber auch für Desserts und Cocktails. Perfekt für Gerichte, denen das typische Röstaroma fehlt, wie Fisch- oder Geflügelgerichte, Suppen oder Dressings.

Aussehen, Farbe - bernsteinfarben
Aroma, Geruch - arttypisch nach Tomate
Geschmack - umami, leicht süßlich, schwache Tomatennote
Textur, Konsistenz - viskose Flüssigkeit

Verwendungszweck
Zum Verfeinern und Abschmecken, um in pikanten oder süßen Gerichten einen Umami-Geschmack zu erzielen. Verstärkt den natürlichen Eigengeschmack der eingesetzten Zutaten.
1-2 TL pro Portion oder nach Geschmack


Rezeptideen:
Rote-Bete-Aufstrich

Brühen Grundrezepte und feine Suppen (#1, #2, Vegami)

Birnen Roquefort Salat

Umami Butter

Kalte Zucchinisuppe

Zwiebelsuppe mit Vegami

Bärlauchrisotto mit Spargel-Tomami-Ragout

Grillgemüse mit Gorgonzola-Topping und Steak

Smoked chicken mit TOMAMI Infusion

Kartoffelspalten

TOMAMI goes Dashi

Flanksteak

Gemüse Käse Pfanne

Fondue Chinoise mit Tomami #1, #2 und Vegami

Rib Eye Bone Steak mit Tomaten-Trüffel-Schaum

TOMAMI Surf & Turf 3.0 

 Risotto mit Datteln und Kokos

Spinatknödel mit Waldpilzsauce und Vegami

TOD MAN PLA – Thailändische Fischfrikadellen

Brennwert 1136kJ/268 kcal
Fett 0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 52g
- davon Zucker 52g
Eiweiß 13g
Salz 0,24g

geeignet für glutenfreie Ernährung
geeignet für laktosefrei Ernährung
geeignet für vegetarische Ernährung
geeignet für vegane Ernährung

Zu diesem Artikel empfehlen wir

Mike Süsser - Fleur de Sel 3 Pfeffer, 90g Streudose Mike Süsser - Fleur de Sel 3 Pfeffer, 90g...
Inhalt 90 Gramm (90,80 € * / KG)
8,17 € *
Mike Süsser - Fisch & Veggie, 95g Streudose Mike Süsser - Fisch & Veggie, 95g Streudose
Inhalt 95 Gramm (72,60 € * / KG)
6,90 € *
NEU
TOMAMI #2 (Tomate) kräftig-säurebetont - 90 ml - Mike Süsser empfiehlt TOMAMI #2 (Tomate) kräftig-säurebetont - 90 ml...
Inhalt 90 Milliliter (111,00 € * / Liter)
9,99 € *
NEU
TOMAMI VEGAMI - 90 ml - Mike Süsser empfiehlt TOMAMI VEGAMI - 90 ml - Mike Süsser empfiehlt
Inhalt 90 Milliliter (155,40 € * / Liter)
13,99 € *
ButcerGranny´s Knive eingeklappt 37g leichtes, persönliches Steakmesser
Inhalt 1 Stück
79,95 € *
Maldon Geräucherte Meersalzflocken 125 g Maldon Geräucherte Meersalzflocken 125 g
Inhalt 125 Gramm (33,50 € * / KG)
4,19 € *
NEU
TOMAMI #2 (Tomate) kräftig-säurebetont - 90 ml - Mike Süsser empfiehlt TOMAMI #2 (Tomate) kräftig-säurebetont - 90 ml...
Inhalt 90 Milliliter (111,00 € * / Liter)
9,99 € *
NEU
Kochschürze Mike Süsser Sonderedition Kochschürze Mike Süsser Sonderedition
Inhalt 1 Stück
39,90 € *
NEU
TOMAMI VEGAMI - 90 ml - Mike Süsser empfiehlt TOMAMI VEGAMI - 90 ml - Mike Süsser empfiehlt
Inhalt 90 Milliliter (155,40 € * / Liter)
13,99 € *
Maldon Geräucherte Meersalzflocken 125 g Maldon Geräucherte Meersalzflocken 125 g
Inhalt 125 Gramm (33,50 € * / KG)
4,19 € *
Kaffir Limonen Öl 250 ml Kaffir Limonen Öl 250 ml
Inhalt 250 Milliliter (48,00 € * / Liter)
11,99 € *
Rosmarinöl 250 ml Rosmarinöl 250 ml
Inhalt 250 Milliliter (48,00 € * / Liter)
11,99 € *
Mike Süsser - Gourmetperlen - Liebstöckel Perlen mit Condimento Bianco 50g Mike Süsser - Gourmetperlen - Liebstöckel...
Inhalt 50 Gramm (198,00 € * / KG)
9,90 € *
Gran Luchito Chipotle Chili Paste 100g Gran Luchito Chipotle Chili Paste 100g
Inhalt 100 Gramm
5,29 € *
Original Roast Smooth Peanut Butter 295g Original Roast Smooth Peanut Butter 295g
Inhalt 295 Gramm (16,60 € * / KG)
4,90 € *
Deep Roast Crunchy Peanut Butter 295g Deep Roast Crunchy Peanut Butter 295g
Inhalt 295 Gramm (17,60 € * / KG)
5,20 € *
Soya Sesam 200ml Soya Sesam 200ml
Inhalt 200 Milliliter (94,50 € * / Liter)
18,90 € *
Bio Sonnentomaten Gemüsebrühe - vegan 525ml Bio Sonnentomaten Gemüsebrühe - vegan 525ml
Inhalt 525 Milliliter (12,20 € * / Liter)
6,40 € *
OEL 500 ml OEL 500 ml
Inhalt 500 Milliliter (21,80 € * / Liter)
10,90 € *
Orginal #089 BBQ Sauce 250ml Orginal #089 BBQ Sauce 250ml
Inhalt 250 Milliliter (13,60 € * / Liter)
3,40 € *
Weißwein Essig 500 ml Weißwein Essig 500 ml
Inhalt 500 Milliliter (15,00 € * / Liter)
7,50 € *
Altes Gewürzamt - Muskatnuss ganz 30g Altes Gewürzamt - Muskatnuss ganz 30g
Inhalt 30 Gramm (230,00 € * / KG)
6,90 € *
Altes Gewürzamt - Melange du Jardin - Gewürzmischung 10g Altes Gewürzamt - Melange du Jardin -...
Inhalt 10 Gramm (840,00 € * / KG)
8,40 € *
Cooklounge BBQ Original BBQ Sauce Cooklounge BBQ Original BBQ Sauce
Inhalt 400 Gramm (30,00 € * / KG)
11,99 € *
MLDL - Da wo der Pfeffer wächst Pfeffermischung 35g Sonderedition - Altes Gewürzamt MLDL - Da wo der Pfeffer wächst Pfeffermischung...
Inhalt 35 Gramm (197,10 € * / KG)
6,90 € *
Soya Original 200ml Soya Original 200ml
Inhalt 200 Milliliter (64,50 € * / Liter)
12,90 € *
Mike Süsser - Fleur de Sel 3 Pfeffer, 90g Streudose Mike Süsser - Fleur de Sel 3 Pfeffer, 90g...
Inhalt 90 Gramm (90,80 € * / KG)
8,17 € *
Aivar 314g Aivar 314g
Inhalt 314 Gramm (14,30 € * / KG)
4,49 € *
BBQ Sauce Original 455ml BBQ Sauce Original 455ml
Inhalt 455 Milliliter (14,50 € * / Liter)
6,59 € *
Organic Soya Sauce 150ml Organic Soya Sauce 150ml
Inhalt 150 Milliliter (25,30 € * / Liter)
3,79 € *
Rub Smokehouse BBQ 160g Rub Smokehouse BBQ 160g
Inhalt 160 Gramm (30,00 € * / KG)
4,80 € *