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TOMAMI #2 (Tomate) kräftig-säurebetont - 90 ml - Mike Süsser empfiehlt

BG10269

9,99 € *
Inhalt: 90 Milliliter (111,00 € * / Liter )

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Mike Süsser empfiehlt: Die Würzkraft aus über 4 kg sonnengereiften Tomaten stecken in einer... mehr
Produktinformationen "TOMAMI #2 (Tomate) kräftig-säurebetont - 90 ml - Mike Süsser empfiehlt"

Mike Süsser empfiehlt:

Die Würzkraft aus über 4 kg sonnengereiften Tomaten stecken in einer 240 ml Flasche! TOMAMI #2 verleiht herzhaft vollmundigen Umami-Geschmack mit aromatischer Tomatennote und typischer Säure. Es verstärkt ganz natürlich das Aroma der Speisen und rundet jedes Gericht ab. Einfach besser lecker.
100% natürliche Zutaten - Frei von Geschmacksverstärkern, künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe. Allergenfrei lt. LMIV, vegan, glutenfrei.

Besonders lecker in der mediterranen Küche und in Schmorgerichten, Eintöpfen, Saucen und Dressings.

Aussehen, Farbe - dunkelrot
Aroma, Geruch - arttypisch nach Tomate
Geschmack - charakteristischer Tomatengeschmack, typische Säure
Textur, Konsistenz - viskose Flüssigkeit

Verwendungszweck
Zum Verfeinern und Abschmecken. Für herzhaft würzigen Umami- Geschmack mit fruchtig aromatischer Tomatennote. Verstärkt den natürlichen Eigengeschmack der eingesetzten Zutaten.
1-2 TL pro Portion oder nach Geschmack

Rezeptideen:

Brühen Grundrezepte und feine Suppen (#1, #2, Vegami)

Kalte Zucchinisuppe

TOMAMI goes Dashi

Fondue Chinoise mit Tomami #1, #2 und Vegami

Rib Eye Bone Steak mit Tomaten-Trüffel-Schaum

Brennwert 950 kJ/225 kcal
Fett 0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 38g
- davon Zucker 38g
Eiweiß 16g
Salz 0,14g

geeignet für glutenfreie Ernährung
geeignet für laktosefrei Ernährung
geeignet für vegetarische Ernährung
geeignet für vegane Ernährung

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