Altes Gewürzamt - Garam Masala - Gewürzmischung - 65g
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Kräftig, intensiv und unverkennbar indisch – das Garam Masala vom Alten Gewürzamt ist alles andere als mild. Durch die besondere Röstung entfaltet die Mischung aus Koriander, Kreuzkümmel, Chili, Pfeffer, Zimt und weiteren Gewürzen eine tiefgängige Schärfe mit warmen, komplexen Aromen. Perfekt für Reisgerichte, Eintöpfe und die kreative Crossover-Küche. Probiere es auch als raffinierte Würze für Fisch oder Couscous – ein echtes Highlight für Liebhaber intensiver Gewürze.
Zutaten:
Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer schwarz, Kurkuma, Piment, Chili, Pfeffer lang, Gewürznelken, Macis, Bockshornkleesaat, Senf braun, Sellerie, Kalmuswurzel, Zimtrinde, Lorbeerblätter.
Allergenhinweis:
Enthält Senf und Sellerie. Butcher Granny's Weisheit: Mit Garam Masala wird aus einem simplen Gericht ein aromatisches Feuerwerk – weniger ist hier mehr!" Tipp von den Hollands: Reibe Lachs oder Thunfisch sparsam mit Garam Masala ein und brate sie anschließend sehr kurz an. Auch Couscous lässt sich herrlich mit Garam Masala aufpeppen - ein typischer Fall von Crossover. Rezeptidee: Murgh Makhani – Indian Butter Chicken mit Garam Masala
Altes Gewürzamt
Das Alte Gewürzamt gehört zu den bekanntesten Gewürzmanufakturen Deutschlands. In Klingenberg am Main entstehen Gewürze und Mischungen mit klarer Handschrift: intensiv im Aroma, hochwertig in der Auswahl und gemacht für alle, die beim Kochen und Grillen keine Kompromisse machen.
- Handverlesene Rohstoffe
- Ohne künstliche Aromen und Zusätze
- Manufakturqualität aus Deutschland
- Geschätzt von Profis und Genießern
- Produkttyp
- Curry
- Geschmack
- Pfeffrig · Tomatig
- Schärfegrad
- Scharf
- Passt zu
- Fisch & Meeresfrüchte · Reis & Asia
- Küche / Stil
- Indisch
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141,00 € / 1 L
51,60 € / 1 L
EAN: 4050886304248
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