Cape Herb & Spice - Rub Louisiana Cajun - Gewürzzubereitung - 100g

Artikelnr.: 275025

EAN: 6006507005023

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Authentischer Cajun-Rub mit Meersalz, Paprika & Kräutern. Perfekt für Fleisch, Fisch & Gemüse. Echtes Südstaaten-Aroma für deine Küche!

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Inhalt: 100 Gramm (39,90 €* / 1000 Gramm)

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Ein Hauch Südstaaten in deiner Küche! Mit diesem Cajun-Rub holst du dir die typischen Aromen Louisianas direkt nach Hause. Auf Basis von Meersalz, verfeinert mit Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Chili und Kreuzkümmel, dazu die Kräuter Koriander, Oregano, Thymian und Majoran – so schmeckt echtes Cajun-Feeling.

Ob Fleisch, Fisch, Kartoffeln oder sogar frisch gebackenes Brot: Mit diesem Rub verpasst du deinen Gerichten die volle Würze der Südstaaten. Klassisch wird das Gewürz mit etwas Öl ins Fleisch oder in Fisch eingerieben, kurz ziehen gelassen und anschließend gebraten oder geschmort. Das Ergebnis? Herzhaft, würzig, ein kleines Stück New Orleans auf dem Teller!

Anwendungsideen:
Fleisch & Fisch: Klassisch als Rub für Chicken Wings, Rindersteaks oder Fischfilets Kartoffeln: Verleiht Bratkartoffeln & Ofenkartoffeln den Cajun-Kick Brot & Dips: Ideal für hausgemachtes Brot oder cremige Dips Grillen & Schmoren: Für echtes Südstaaten-Barbecue-Feeling

Zutaten:
Meersalz (48%), gemahlene Koriandersamen, Paprika (9%), Senfpulver (7%), Chiliflocken (6%), getrocknete Zwiebeln, gemahlener Kreuzkümmel (5%), getrockneter Knoblauch, getrockneter Oregano, getrockneter Thymian, schwarze Pfefferkörner, getrockneter Majoran.

Allergenhinweis:
Kann Spuren von Soja, Gluten, Sesam, Senf, Sellerie enthalten

Nährwerte pro 100 g:
Energie 787 kJ / 189 kcal
Fett 7,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 15 g
davon Zucker 4,4 g
Eiweiß 7,7 g
Salz 47 g

Cape Herb & Spice

Cape Herb & Spice steht für Gewürzideen aus Kapstadt: kräftige Rubs, aromatische Currys, Chilli-Saucen und moderne Gewürzmischungen für Grill, Pfanne und Ofen. Die Marke verbindet seit 1994 südafrikanische Herkunft mit Einflüssen der historischen Gewürzroute.

Rubs, Currys, Shaker und Saucen
Inspiriert von Kapstadt und der Gewürzroute
Ideal für BBQ, Pfanne, Ofen und Finish
Klare Aromaprofile für schnelle Orientierung

Marke entdecken

Produkttyp: Rub
Geschmack: Kräuterig · Rauchig
Schärfegrad: Pikant
Anwendung: Dip & Finish
Passt zu: Brot & Antipasti · Fisch & Meeresfrüchte · Kartoffeln & Pommes · Rind & Steak
Küche / Stil: American BBQ
Besonderheiten: Vegan
Form / Textur: Gemahlen