Cape Herb & Spice - Rub Portuguese Peri Peri - Gewürzzubereitung - 100g

Artikelnr.: 275015

EAN: 6006507005009

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Der feurige Klassiker aus Portugal für deine Küche!

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Inhalt: 100 Gramm (39,90 €* / 1000 Gramm)

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Feurig, aromatisch, unwiderstehlich – der Rub Portuguese Peri Peri bringt den berühmten Geschmack Portugals direkt auf deinen Teller. Mit einer würzigen Mischung aus Chili, Knoblauch und Paprika sorgt er für den besonderen Kick in Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten. Ob saftiges Hähnchen, aromatisches Lamm oder würzige Meeresfrüchte: Dieses Gewürzsalz verwandelt jede Mahlzeit in ein feuriges Geschmackserlebnis.

Auch als Geheimzutat für knusprige Kartoffelspalten, selbstgebackenes Brot oder cremige Dips ist der Peri Peri Rub ein echter Alleskönner.

Anwendungsideen:
Fleisch & Fisch: Vor und während des Garens großzügig würzen Kartoffeln: Perfekt für knusprige Wedges oder Bratkartoffeln Brot: Vor dem Backen in den Teig einarbeiten Dips: Mit Frischkäse verrühren für einen pikanten Brotaufstrich Vegan Vegetarisch

Zutaten:
Meersalz (45%), brauner Zucker, Chiliflocken (8%), Paprika, getrockneter Knoblauch (5%), gerösteter Knoblauch (5%), schwarze Pfefferkörner, Trennmittel: Siliciumdioxid, Senfpulver, Senfsamen, Zitronensaftpulver (Maltodextrin, Zitronensaft), Rauchextrakt. A llergen

Hinweis:
Kann Spuren von Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfit enthalten

Nährwerte pro 100 g:
Energie 781 kJ / 185 kcal
Fett 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 31 g
davon Zucker 23 g
Eiweiß 4,7 g
Salz 44 g

Cape Herb & Spice

Cape Herb & Spice steht für Gewürzideen aus Kapstadt: kräftige Rubs, aromatische Currys, Chilli-Saucen und moderne Gewürzmischungen für Grill, Pfanne und Ofen. Die Marke verbindet seit 1994 südafrikanische Herkunft mit Einflüssen der historischen Gewürzroute.

Rubs, Currys, Shaker und Saucen
Inspiriert von Kapstadt und der Gewürzroute
Ideal für BBQ, Pfanne, Ofen und Finish
Klare Aromaprofile für schnelle Orientierung

Marke entdecken

Produkttyp: Rub
Geschmack: Knoblauchbetont · Kräuterig · Rauchig
Schärfegrad: Scharf
Anwendung: Dip & Finish · Marinieren
Passt zu: Burger & Sandwiches · Fisch & Meeresfrüchte · Geflügel · Gemüse · Kartoffeln & Pommes
Küche / Stil: American BBQ
Besonderheiten: Vegan
Form / Textur: Gemahlen