Clearspring - Organic Japanese Sweet White Miso - Gewürzpaste - 250g
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Manchmal braucht es keine Wucht, sondern Wärme. Clearspring Organic Japanese Sweet White Miso ist genau dieses sanfte Fundament für deine Küche. Helles Miso, traditionell fermentiert, mit einer milden Salzigkeit und einer natürlichen, leicht süßlichen Note. Durch die kürzere Reifezeit bleibt das Aroma weich, rund und zugänglich.
Dieses Bio Shiro Miso bringt feines Umami in Suppen, Dressings, Dips oder Saucen, ohne dominant zu wirken. Perfekt für Miso-Suppe, Glasuren für Gemüse, Marinaden für Tofu oder als Basis für cremige Miso-Butter. Auch in modernen Bowls oder Pasta-Saucen sorgt es für Tiefe, ohne Schwere. Natürlich fermentiert, bio-zertifiziert und frei von künstlichen Zusätzen.
Ein Klassiker der japanischen Küche – mild, vielseitig und zuverlässig.
ButcherGrannys Weisheit:
Sanftes Miso trägt ein Gericht – es übertönt es nicht.
Geschmack:
mild, leicht süßlich, fein salzig, umami-betont
Verwendung:
Ideal für Miso-Suppe, Dressings, Dips, Saucen, Marinaden, Glasuren für Gemüse, Tofu, Fisch und moderne vegetarische Küche.
Zutaten:
Fermentierter Reis* (45%), Sojabohnen* (25%), Wasser, Meersalz. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerte pro 100 g:
Energie 818 kJ / 194 kcal
Fett 4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 29 g
davon Zucker 26 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 4,9 g
Herkunft:
Japan
Clearspring
Clearspring steht für Bio-Feinkost mit besonderem Schwerpunkt auf japanischen und pflanzenbasierten Lebensmitteln. Die Marke passt zu ButcherGrannys, weil Miso, Tofu, Tamari, Algen und Nudeln Gerichten natürliche Umami-Tiefe und klare Würze geben.
- Bio-Miso, Tofu, Nudeln und japanische Spezialitäten
- Ideal für Suppen, Bowls, Dressings und Marinaden
- Pflanzenbasierte Küche mit natürlicher Umami-Tiefe
- Seit 1993 mit Fokus auf Bio- und Feinkostprodukte
- Produkttyp
- Miso / Würzpaste
- Geschmack
- Fermentiert · Süßlich · Umami
- Schärfegrad
- Mild
- Passt zu
- Gemüse · Reis & Asia
- Küche / Stil
- Asiatisch · Japanisch
- Besonderheiten
- Bio · Vegan
Lieferzeit: 1-3 Tage
Versandmethode: DHL, DHL CH, Standardversand, DHL AT, Versand via DHL & Händler
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141,00 € / 1 L
EAN: 5021554000747
Clearspring steht für Bio-Feinkost mit besonderem Schwerpunkt auf japanischen und pflanzenbasierten Lebensmitteln. Die Marke passt zu ButcherGrannys, weil Miso, Tofu, Tamari, Algen und Nudeln Gerichten natürliche Umami-Tiefe und klare Würze geben.
- Bio-Miso, Tofu, Nudeln und japanische Spezialitäten
- Ideal für Suppen, Bowls, Dressings und Marinaden
- Pflanzenbasierte Küche mit natürlicher Umami-Tiefe
- Seit 1993 mit Fokus auf Bio- und Feinkostprodukte