Altes Gewürzamt - Sumach - grob, gemahlen - Gewürz - 80g - MHD
Fruchtig-säuerliches Gewürz aus der türkischen Küche – ideal für Fleisch, Hülsenfrüchte und Joghurt-Dips.
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Mit Sumach vom Alten Gewürzamt holst du dir das vielleicht typischste Gewürz der türkischen Küche in deine Küche. Die grob gemahlene Essigbeere überzeugt mit einem fruchtig-säuerlichen, leicht herben Aroma, das Gerichte auf erfrischende Weise verfeinert. Ob zu Auberginen, Linsen, Kichererbsen, Walnüssen, Joghurt oder Fleischgerichten wie Lamm und Huhn – Sumach sorgt für die authentische orientalische Würze. Besonders unverzichtbar: rohe Zwiebeln mit Sumach zum klassischen türkischen Grillfleisch.
Zutaten:
Sumach, Salz.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Die Genussmanufaktur "Altes Gewürzamt"
Im schönen Weinort Klingenberg findet jeder Genussliebhaber und Gewürzkenner sein Mekka: die Manufaktur feinster Gewürze, das Alte Gewürzamt der Familie Holland! Das Alte Gewürzamt ist eine kreative und individuelle Familienmanufaktur, deren Fokus auf der Herstellung von ausgewählten Gewürzen und Gewürzmischungen liegt.
Von edelsten Einzelgewürzen über verschiedenste Paprika- und Chilisorten, Vanille, Kräuter und Blüten bis hin zu erlesenen Pfeffersorten oder einer exklusiven Salzauswahl findet der Genießer alles für die perfekte Gewürzküche. Vom Einkauf der Gewürze, über die sorgfältige Auswahl und Verarbeitung zu bekannten Kompositionen wie Curry Anapurna, Melange Noir oder Sieben. Keine Massenproduktion, sondern das Arbeiten mit Herz und Hand, mit Genuss und Leidenschaft. Dabei landet nur beste Qualität in den typisch grünen Gewürzdosen. Ehrliche Produkte – ohne Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder künstlich hergestellte Aromen.
Inverkehrbringer:
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstraße 37, DE 63911 Klingenberg am Main