Rocking Chefs - PremiumCut Chefs No.1 ROCKING CHEF - Messer - 20 cm
Vielseitiges Profi Küchenmesser für feine und kraftvolle Schnitte
Wenn Du am Brett stehst und das Fleisch, das Gemüse und die Kräuter perfekt zerteilen willst, dann spürst Du sofort den Unterschied: Diese 20 cm PremiumCut Chefs No.1 Klinge gleitet wie ein scharf gezogenes Band durch jedes Schnittgut – ob bei der BBQ-Vorbereitung oder beim täglichen Kochen. Dieses Küchenmesser verbindet rockige Kraft mit feinster Handwerkskunst und löst genau das Problem, das viele Messer haben: nachlassende Schärfe und ungenaue Schnitte. Durch die beeindruckende Schärfe und Schnitthaltigkeit ist es ein echter Allrounder für Fleisch, Gemüse und Kräuter zugleich.
Extrem scharfe 20 cm PremiumCut Klinge – für präzise Schnitte aller Art
- Hochwertiger Chrom-Molybdän-Spezialstahl für langanhaltende Schärfe
- Vakuum-gehärtet auf ca. 57 HRC – stabil und schnitthaltig
- Ergonomischer Micarta-Griff für sicheren, kraftvollen Halt
- Perfekte Balance – ziehende und drückende Schnitte gelingen mühelos
- In exklusiver Holzschachtel mit Klingenschutz geliefert
- Vielseitig einsetzbar bei BBQ, Kochen und Fleischzerlegung
Dieses PremiumCut Küchenmesser ist nicht einfach ein Kochmesser – es ist ein Werkzeug, das Du immer wieder gerne zur Hand nimmst. Die Klinge besteht aus hochlegiertem Chrom-Molybdän-Spezialstahl (1.4110), der im modernen Vakuum-Härteverfahren auf etwa 57 HRC gebracht wurde. Das bedeutet: extrem scharf von Anfang an und mit einer außergewöhnlichen Schnitthaltigkeit, die beim BBQ oder beim Zubereiten großer Fleischstücke echte Vorteile bringt.
Technische Details
- Stahltyp: Chrom-Molybdän-Spezialstahl (1.4110)
- Klingenlänge: 20 cm
- Schliff: Klassischer glatter Schliff mit feiner Politur
- Einsatzbereich: Universelles Koch- und BBQ-Messer für Fleisch, Gemüse, Kräuter
- Balance/Handhabung: Perfekt ausbalanciert für kontrollierte Schneidbewegungen
Anwendung
Dieses Messer ist Dein zuverlässiger Partner, wenn Du Steaks portionierst, Braten zerlegst oder Zwiebeln und Kräuter fein wiegst. Die 20 cm Klinge macht es zu einem echten Allrounder, der beim BBQ genauso stark performt wie beim Hacken von Gemüse in der Küche. Gerade beim BBQ Vorbereiten sorgt die ergonomische Form für kraftvolle, saubere Schnitte – ideal für schnelle, präzise Arbeit.
Pflegehinweis
Reinige Dein Messer ausschließlich von Hand, trockne es sofort und schärfe es regelmäßig nach – nur so bleibt die Stahlkante messerscharf. Spülmaschinenbetrieb und stehende Feuchtigkeit setzen vorzeitiger Schärfe ein Ende.
ButcherGrannys Weisheit:
„Ein Messer, das sich gut anfühlt, schneidet nicht nur – es erzählt Dir, wie der Schnitt gelingen muss.“
Ich heiße Ralf Jakumeit und bin Gründer der Rocking Chefs. Wer und was die Rocking Chefs sind, kann man am besten mit einer Band vergleichen. Wir touren kochend durch Deutschland und Europa. Wir spielen je nach Anlass in kleiner Besetzung oder mit großem Orchester. Mich begleiten KOCHWAHNSINNIGE, für die Kochen kein Job, sondern Berufung ist. Wir lieben kochende Grenzerfahrungen, sind bereit für Außergewöhnliches und extrem experimentierfreudig. Wir verwenden frische, möglichst regionale und saisonale Zutaten und liefern Top-Qualität ohne steifes Etepetete, was sicherlich auch daran liegt, dass wir bodenständig und heimatverbunden sind. Unseren Kochstil beschreiben wir gerne als „mediterrasisch mit bayuwarischem Einschlag“. Oder um in der Musiksprache zu bleiben: Klassische Rockmusik, die offen für andere Stilrichtungen ist, überrascht, bewegt und dadurch immer modern bleibt. Wir machen Musik für den Gaumen, die wie Liebe durch den Magen geht.
Unsere Seele verkaufen wir nicht, aber in unserem Alltag am Herd begleiten uns täglich unersetzliche Dinge, die wir Euch gern vorstellen möchten. Uns würde es freuen, wenn ihr damit ebenso viel Spaß habt wie wir!
Inverkehrbringer:
ROCKING CHEFS GmbH, Hofstettener Weg 27A, 94315 Straubing, Deutschland
