Altes Gewürzamt - Togarashi - Gewürzmischung - 70g
Japanische Gewürzmischung mit Sesam, Chili & Norialgen – ideal für Sushi, Miso-Suppen und Gemüsegerichte.
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Mit dem Togarashi vom Alten Gewürzamt bringst du den authentischen Geschmack Japans in deine Küche. Die pikante Mischung aus schwarzem Sesam, Mandarinenschale, Chili, Paprika, Norialgen und Szechuanpfeffer wird durch frische Noten von Zitronenmyrte und Ingwer abgerundet. Perfekt für Fisch, Sushi, Sashimi, Miso-Suppen und Gemüsegerichte – oder als feines Schlussgewürz, das jedem Gericht den letzten Schliff verleiht.
Zutaten:
Sesamsaat schwarz, Mandarinenschale, Chili, Paprika edelsüß, Norialgen, Szechuanpfeffer, Zitronenmyrte, Pfeffer schwarz, Ingwer.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Die Genussmanufaktur "Altes Gewürzamt"
Im schönen Weinort Klingenberg findet jeder Genussliebhaber und Gewürzkenner sein Mekka: die Manufaktur feinster Gewürze, das Alte Gewürzamt der Familie Holland! Das Alte Gewürzamt ist eine kreative und individuelle Familienmanufaktur, deren Fokus auf der Herstellung von ausgewählten Gewürzen und Gewürzmischungen liegt.
Von edelsten Einzelgewürzen über verschiedenste Paprika- und Chilisorten, Vanille, Kräuter und Blüten bis hin zu erlesenen Pfeffersorten oder einer exklusiven Salzauswahl findet der Genießer alles für die perfekte Gewürzküche. Vom Einkauf der Gewürze, über die sorgfältige Auswahl und Verarbeitung zu bekannten Kompositionen wie Curry Anapurna, Melange Noir oder Sieben. Keine Massenproduktion, sondern das Arbeiten mit Herz und Hand, mit Genuss und Leidenschaft. Dabei landet nur beste Qualität in den typisch grünen Gewürzdosen. Ehrliche Produkte – ohne Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder künstlich hergestellte Aromen.
