Milder weißer Balsamessig mit klarer Frische für Salate, Fisch und helle Gerichte.
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Klar, leicht und präzise. Der Gölles weiße Balsamessig zeigt, wie elegant Säure sein kann. Mild am Gaumen, sauber im Abgang und mit einer zarten Fruchtnote, die nicht färbt, sondern hebt. Genau richtig, wenn Geschmack wirken soll, ohne sich aufzudrängen.
Du verfeinerst damit grüne Salate, Gurken, Fenchel oder Zucchini. Er passt wunderbar zu Fisch, Geflügel und hellem Gemüse, glänzt in feinen Vinaigrettes mit Olivenöl und überrascht sogar bei Erdbeeren oder einem Spritzer im Mineralwasser. Ein Essig für alle, die Klarheit lieben und Wert auf ehrliches Handwerk legen.
Große Flasche, viel Spielraum – für Küche, Bar und jeden Tag.
weißer balsamessig für salate, fisch und feine vinaigrettes
Mild, vielseitig und farbecht – ideal für die helle Küche.
ButcherGrannys Weisheit
„Wenn Säure leise bleibt, hören die Aromen besser zu.“
Inhalt
500 ml
Säure
6%
Zutaten:
Weißweinessig, konzentrierter Traubensaft
Nährwertangaben per 100 ml:
Energie 669 kJ / 157 kcal
Fett 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 36 g
- davon Zucker 35 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Für Essige der Manufaktur Gölles werden nur makellose Früchte, gute Weine, Bier oder die Moste hervorragender Winzer herange- zogen. Reine Naturprodukte frei von Zucker, Aroma- und Zusatz- stoffen, ohne Ablaufdatum.
Inverkehrbringer:
Manufaktur Gölles, Stang 52, 8333 Riegersburg, Deutschland
