Greenomic Delikatessen - Good Hair Day Pasta - Pasta Treccia d'Oro - 300g
– Geflochtene Pasta für sämige Saucen –
Manche Nudeln sind einfach schön – und dann gibt’s die Good Hair Day Pasta - Treccia d'Oro. Von Hand zu goldenen Zöpfen geflochten, goldgelb in der Farbe und mit genau der Struktur, die man beim Essen spürt. Diese besondere Form ist nicht nur schön anzusehen, sie arbeitet für dich: Zwischen den feinen Windungen bleibt Sauce hängen, sammelt sich, verbindet sich mit der Pasta
Treccia d’Oro bringt Substanz auf den Teller. Ideal für kräftige Tomatensaucen, geschmolzene Butter mit Kräutern, Ragù oder cremige Käse- und Sahnesaucen. Auch mit geröstetem Gemüse, Olivenöl und etwas Zitrone entfaltet sie ihren ganzen Charme. Jeder Bissen hat Biss, ohne hart zu wirken – genau so, wie gute italienische Pasta sein soll.
Diese Pasta ist gemacht für Momente, in denen du dir Zeit nimmst. Für ein Glas Wein, eine Pfanne auf dem Herd und das leise Gefühl von Urlaub in der Küche.
Zubereitung:
9–11 Minuten
ButcherGrannys Weisheit:
„Je mehr Struktur die Pasta hat, desto länger bleibt der Geschmack im Kopf.“
Zutaten:
Hartweizengrieß, Wasser
Nährwerte pro 100g:
Energie 1486 kJ / 350 kcal
Fett 1g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 73g
- davon Zucker 2,5g
Eiweiß 13g
Salz 0,02g
ButcherGrannys Weisheit:
Echte Pasta erkennt man an der Sauce – die bleibt da, wo sie hingehört: dran!
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