– Herzhaft-klassischer Tomatensugo wie aus der italienischen Familienküche –
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Manche Saucen schmecken nach Rezept. Diese hier schmeckt nach Zuhause. Der Sugo da Mamma von Greenomic Delikatessen ist eine Hommage an die italienische Familienküche – an große Töpfe, leises Köcheln und den Duft, der durch die ganze Küche zieht.
Reife Tomaten bilden die saftige Basis, dazu kommen fein geschnittene Zwiebeln, aromatische Kräuter und ein Schuss gutes Olivenöl. Alles greift ineinander, nichts drängt sich vor. Der Sugo ist vollmundig, leicht süßlich von der Tomate, herzhaft und rund – genau so, wie man ihn von Mamma kennt.
Perfekt für klassische Pasta, für Lasagne, gefüllte Auberginen oder als ehrliche Grundlage für Schmorgerichte. Einfach erwärmen, Pasta unterheben, vielleicht noch etwas Parmesan – fertig ist ein Teller, der nach Geborgenheit schmeckt.
Ein Glas für alle, die keine komplizierten Saucen brauchen, sondern echte, italienische Wärme auf dem Teller.
ButcherGrannys Weisheit:
„Wenn’s schmeckt wie früher am Küchentisch, war Mamma nicht weit.“
Zutaten:
Tomatenpüree (61,2%), Natives Olivenöl extra, Karotten, Zucchini, Sellerie, Pfeffer, Auberginen, Zwiebeln, Salz, Knoblauch, Gewürze.
Nährwerte pro 100g:
Energie 458kJ / 109kcal
Fett 11g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7g
Kohlenhydrate 3g
davon Zucker 2,9g
Eiweiß 0,9g
Salz 0,8g
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