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King of Salt Flüssigsalz Tasmanischer Pfeffer aus der Rocking Chefs Edition von Ralf Jakumeit ist eine würzige Mischung aus flüssigem Bad Essener Urmeer und Tasmanischem Pfeffer – mit seiner fruchtigen Schärfe einer der begehrtesten Pfeffer der Welt – und durch die feinen Pfefferstückchen noch intensiver als sein Salzspray-Gegenstück.
Anwendung:
Geben Sie für mehr Würze etwas Flüssigsalz Tasmanischer Pfeffer über gegrilltes Fleisch, frische Bratkartoffeln oder gebratenes Gemüse. Oder legen doch einfach ihr Grillgut vorher in die Flüssigkeit ein. Ihre Geschmacksnerven werden Augen machen, versprochen! Tipp: Vor Gebrauch gut schütteln, um die Pfefferstücke gleichmäßig zu verteilen. Zutaten:
Bad Essener Urmeerwasser, 5 % Tasmanischer Pfeffer (aus Wildsammlung)
Inhalt: 200 ml
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 59,9 kJ/14,25 kcal
Fett 0,17 g
davon ges. Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 2,6 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,55 g
Salz 29,45 g
Allergene Zutaten
glutenfrei, vegan, lactosefrei, allergenfrei, fructosefrei
Ich heiße Ralf Jakumeit und bin Gründer der Rocking Chefs. Wer und was die Rocking Chefs sind, kann man am besten mit einer Band vergleichen. Wir touren kochend durch Deutschland und Europa. Wir spielen je nach Anlass in kleiner Besetzung oder mit großem Orchester. Mich begleiten KOCHWAHNSINNIGE, für die Kochen kein Job, sondern Berufung ist. Wir lieben kochende Grenzerfahrungen, sind bereit für Außergewöhnliches und extrem experimentierfreudig. Wir verwenden frische, möglichst regionale und saisonale Zutaten und liefern Top-Qualität ohne steifes Etepetete, was sicherlich auch daran liegt, dass wir bodenständig und heimatverbunden sind. Unseren Kochstil beschreiben wir gerne als „mediterrasisch mit bayuwarischem Einschlag“. Oder um in der Musiksprache zu bleiben: Klassische Rockmusik, die offen für andere Stilrichtungen ist, überrascht, bewegt und dadurch immer modern bleibt. Wir machen Musik für den Gaumen, die wie Liebe durch den Magen geht.
Unsere Seele verkaufen wir nicht, aber in unserem Alltag am Herd begleiten uns täglich unersetzliche Dinge, die wir Euch gern vorstellen möchten. Uns würde es freuen, wenn ihr damit ebenso viel Spaß habt wie wir!