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misü by Mike Süsser - Beef & Steak Mike's vollendetes Gewürz für Ihr Steak vom Grill! Erlesene Pfeffersorten in perfekter Harmonie. Überraschende Gewürzmischung für den ultimativen Steak-Genuss - ob vom Grill, aus der Pfanne oder dem Backrohr! Reichhaltig pfeffrig & fein würzig Handverlesene Pfeffersorten mischen sich zu einem tiefgründigen Pfeffergeschmack: Rosa Beeren, grüner Malabar-Pfeffer, Jamaica-Pfeffer, Szechuanpfeffer und Cubebenpfeffer. Dazu zertifiziertes geräuchertes Fleur de Sel und etwas feinstem mexikanischem Chili. Der geniale finale Kunstgriff besteht in der Zugabe von etwas Demerara-Rohrohzucker, Rosmarin und Thymian. Mike's Geheimtipp: Die kräftig pfeffrige Gewürz-Komposition eignet sich ausgezeichnet als Marinade oder als Rub.
Mike´s Gewürzzubereitung enthält folgende Zutaten: Zertifiziertes geräuchertes Fleur de Sel, Pfeffer schwarz, Rosa Beeren (Schinus–beere), grüner Malabar–Pfeffer, Demerara Zucker, Piment, Szechuanpfeffer, Cubebenpfeffer, Rosmarin, Chili, Thymian.
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 945 kJ
Kalorien: 224 kcal
Fett: 3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 39,8 g
davon Zucker: 38,4 g
Eiweiß: 4,4 g
Salz: 30,2 g