misü by Mike Süsser - Fish & Veggie - Grill & BBQ Gewürz - 90g

misü – die Eigenmarke von Profikoch Mike Süsser.

Das ist Mike's Symphonie der feinen sinnlichen Nuancen für Fisch und Gemüse. Dabei ist der subtil rauchige Geschmack nur eine der Überraschungen, die das Genusserlebnis bereichern. Einfach probieren, Augen zu und genießen! Unverzichtbar für das besondere Grill-Erlebnis. Super auch für die Zubereitung in der Pfanne und im Backofen.

Einzigartige Kreation mit smoky Touch
Die Grundwürze schafft diese Kreation mit zertifiziertem Fleur de Sel, schwarzem Pfeffer und Rosa Beeren. Buchenrauch bereichert die Komposition mit einem anregenden rauchigen Unterton. Das sind die vertrauten Zutaten für Fisch und Gemüse: Petersilie, Zitrone, Knoblauch. Dazu Mike's überraschende Ingredienzien: Schalotten, Rosmarin, Paprika, Fenchel, Oregano, Basilikum, Koriander und Kerbel.

Mike's Geheimtipp:
Besonders saftig und zart wird der Fisch, wenn Sie ihn in eine Alufolie wickeln oder nur auf der Hautseite braten!

Zutaten:
zertifiziertes Sal Tradicional, zertifiziertes Fleur de Sel, Buchenrauch, Schalotten, Knoblauch, Rosmarin, Pfeffer, Rosa Beeren (Schinusbeere), Paprika, Fenchelsamen, Zitronenschale, Oregano, Basilikum, Koriander, Petersilie, Koriander

Nährwerte pro 100g:
Energie 704 kJ / 168 kcal
Fett 6,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate 20,5 g
davon Zucker 14,4 g
Eiweiß 4,9 g
Salz 50,2 g

Rezeptidee:
Gebratener Lachs Knusprige Erdäpfel. Avocado. Sour Cream