Die Murray River Salt Flakes sind kein lautes Salz. Sie sind leise, elegant und überraschend tief. Gewonnen im Murray-Darling-Becken im Süden Australiens entstehen zarte, pyramidenförmige Salzflocken mit einer natürlichen roséfarbenen Tönung – ein Geschenk aus mineralreichem Untergrund und reinem Quellwasser. Am Gaumen wirken sie mild, rund und niemals aggressiv.
Genau deshalb eignen sie sich perfekt als Finish-Salz: auf saftigem Steak, gegrilltem Gemüse, Burrata, Fisch oder sogar auf dunkler Schokolade. Die Flocken schmelzen langsam, knacken sanft zwischen den Zähnen und heben den Eigengeschmack der Zutaten, statt ihn zu überdecken. Murray River Salt wird traditionell geerntet, schonend getrocknet und nicht raffiniert. Kein Jod, keine Zusätze – nur Salz in seiner schönsten Form.
Ein Salz für Genießer, die Reduktion schätzen und Details lieben.
ButcherGrannys Weisheit:
Ein gutes Salz würzt nicht – es begleitet."
Zutaten:
100% Murray River Salz Nährwerte pro 100g: Chlorid 60,3% Sodium 39,1% Magnesium 360mg/l Sulfate 3440mg/l Kalzium 515mg/l Kalium 128mg/l Eisen 23mh/l Jod 5mg/l
Murray River Salt
Murray River Salt steht bei ButcherGrannys aktuell für feine, roséfarbene Salt Flakes aus Australien. Im Sortiment findest du derzeit die milden Salzflocken in 150 g und 250 g. Die Marke passt ideal als elegantes Finish auf Fleisch, Fisch, Gemüse, Eier oder sogar süße Kontraste wie Schokolade und Karamell.
- Aktuell bei ButcherGrannys nur als Salt Flakes in 150 g und 250 g
- Milde, zarte Flocken mit roséfarbener Optik
- Besonders stark als Finish-Salz statt für grobes Vorschärfen
- Australische Herkunft aus dem Murray-Darling-Becken
- Anwendung
- Kochen · Würzen & Verfeinern
- Küche / Stil
- Australisch
- Besonderheiten
- Vegan
- Salztyp
- Flockensalz
- Salz- Körnung / Textur
- Flockig
Lieferzeit:
Versandmethode: DHL, DHL CH, Standardversand, DHL AT, Versand via DHL & Händler
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EAN: 9332191000127
Murray River Salt steht bei ButcherGrannys aktuell für feine, roséfarbene Salt Flakes aus Australien. Im Sortiment findest du derzeit die milden Salzflocken in 150 g und 250 g. Die Marke passt ideal als elegantes Finish auf Fleisch, Fisch, Gemüse, Eier oder sogar süße Kontraste wie Schokolade und Karamell.
- Aktuell bei ButcherGrannys nur als Salt Flakes in 150 g und 250 g
- Milde, zarte Flocken mit roséfarbener Optik
- Besonders stark als Finish-Salz statt für grobes Vorschärfen
- Australische Herkunft aus dem Murray-Darling-Becken