Stay Spiced - Dukkah by Haya Molcho - 90g

Artikelnr.: 60049

EAN: 9010084023728

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Dukkah von Haya Molcho: Levante-Gewürzmischung mit Hanfsamen, Sesam & Paprika. Vielseitig zu Gemüse, Fisch & Fleisch. Jetzt kaufen!

8,99 €*

Inhalt: 170 Milliliter (52,88 €* / 1000 Milliliter)

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Dukkah ist wie ein kleiner Funken Levante-Küche: warm, nussig, frisch, ein bisschen süß – und vor allem unglaublich vielseitig. Haya Molcho nimmt den nordafrikanischen Klassiker und denkt ihn neu: Statt Nüssen kommen geröstete Hanfsamen ins Spiel, dazu schwarzer und weißer Sesam, Paprika, Minze, Koriander, Fenchelsaat und ein Hauch Tonkabohne und Orange.

So entsteht eine Mischung, die auf der Zunge tanzt – pikant, duftend, fruchtig und rund. Ob auf Avocado, gegrilltem Gemüse, zu Fleisch oder Fisch, über Dips gestreut oder als Marinade mit Öl: Dukkah hebt jedes Gericht eine Stufe höher. Gerade zu Grill- oder Schmorgerichten bringt es eine warme, aromatische Tiefe und gleichzeitig frische Kräuter-Nuancen.

Für Haya ist es ein Muss in jeder NENI-Kitchen – und für dich schon bald ein treuer Begleiter beim Würzen, Toppen und Experimentieren.

ButcherGrannys Weisheit:
Dukkah wirkt wie Sonnenschein – ein Löffel, und alles schmeckt lebendiger."

Zutaten:
Sesam, zertifiziertes Sal Tradicional (unjodiert), Paprika, Cumin, Pfeffer, Koriander, schwarzer SESAM, Zitronenschale, Oregano, Minze

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1415.56 kJ Kalorien 340.66 kCal
Fett 21.38 g davon gesättigt 2.83 g
Salz 21.71 g
Kohlenhydrate 19.46 g
davon Zucker 12.94 g
Eiweiß 11.85 g

STAY SPICED!

STAY SPICED! steht bei ButcherGrannys aktuell für acht klar profilierte Gewürze und Gewürzmischungen mit starkem Orient-, Mittelmeer- und BBQ-Bezug. Im Sortiment findest du derzeit Dukkah, Zaatar, Jerusalem, Tel Aviv, Yallah Yallah, Chakalaka, Sojami Mediterran und Halit Piment d'Espelette. Die Marke passt ideal für alle, die Gemüse, Fisch, Fleisch, Salate, Dips und Grillgerichte gezielt mit mehr Tiefe und Charakter würzen möchten.

Aktuell acht Gewürze, Gewürzmischungen und ein Gewürzsalz bei ButcherGrannys
Starke Linien mit Haya Molcho und Roland Trettl
Sinnvoll für Levante-Küche, Grillen, Salate, Dips und mediterrane Umami-Gerichte
Ohne künstliche Aromen, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker laut Herstellerseite

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