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Klassischer Glühwein mit Ingos Glühweingewürz

by Altes Gewürzamt

 

 

 

 

Das braucht Butcher Granny dafür:

1 L Rotwein (z. B. Côtes du Rhône)
1 EL Ingos Glühweingewürz
2 EL weißer Rüben- oder Rohrzucker

Viele Zutaten, unter anderem vom Alten Gewürzamt, findest Du bei uns im Shop!

Schürze an und los!

Erhitzen Sie den Rotwein bis auf maximal 78°C (ab dieser Temperatur entweicht der Alkohol). Lassen Sie das Glühweingewürz in einem Tee-Ei oder einem Teebeutel je nach Intensität für mehrere Minuten ziehen. Mit dem Zucker die Süße regulieren.

Butcher Granny’s Weisheiten

Versuchen Sie anstatt eines klassischen Rotweins auch einmal einen Weißwein (Riesling) oder Apfelwein.

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