Old Texas - Chipotle BBQ Sauce - 455ml
Rauchige Chipotle BBQ Sauce im Texas Style mit würziger Schärfe.
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Wenn Rauch auf Chili trifft und sich eine dunkle, würzige Tiefe auf dem Grill entfaltet, dann weißt du: Jetzt wird es ernst. Die Old Texas Chipotle BBQ Sauce bringt genau dieses Zusammenspiel aus rauchiger Wärme und kräftiger Würze auf dein BBQ.
Geräucherte Chipotle-Chilis sorgen für dieses typisch mexikanisch-texanische Aroma: leicht süßlich, tief, mit angenehmer, nicht übertriebener Schärfe. Die tomatige Basis gibt Fülle, während die Rauchnote lange am Gaumen bleibt. Perfekt für Ribs, Pulled Pork, Burger oder als Glasur auf Chicken Wings.
Auch als Marinade für Steakstreifen oder als Dip zu Grillgemüse macht diese Chipotle BBQ Sauce eine starke Figur. 455 ml voller Rauch, Würze und Charakter.
ButcherGrannys Weisheit:
Rauch erzählt Geschichten – Chili gibt ihnen Feuer.
Geschmack:
rauchig, würzig, leicht süßlich, angenehm scharf
Verwendung:
Ideal für Ribs, Pulled Pork, Burger, Chicken Wings, Steak, Grillgemüse, Tex-Mex-Gerichte und als BBQ-Glasur oder Marinade.
Zutaten:
Tomatenpüree (63%), Rohrzucker, Speisesenf (Senfsamen, Branntweinessig, Zucker), Branntweinessig, Raucharoma, Melasse, Knoblauchgranulat, Salz, Chilipulver, getrocknete Zwiebeln, Zwiebelgranulat, Chipotlepüree (2,1%), Chipotlepulver (0,55%), Stabilisator: Xanthan, Säureregulator: Zitronensäure, Cayennepfeffer, gemahlener Kreuzkümmel, gemahlener Oregano, gemahlene Gewürznelken.
Nährwerte pro 100 ml:
Energie 472 kJ / 111 kcal
Fett 0,38 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,05 g
Kohlenhydrate 25,07 g
davon Zucker 23,75 g
Eiweiß 1,12 g
Salz 1,46 g
*Produktbild kann auf Grund von neuem Verpackungsdesign von der gelieferten Ware abweichen. Inhalt und Zusammensetzung verändern sich nicht
Die gab es schon, als die Männer noch Colts trugen.
Eine Erinnerung an die Zeit der großen Viehtrecks liefern die BBQ-Saucen von Old Texas: mit einer Basis-Rezeptur, die rund 170 Jahre alt ist. Damals trieben die Cowboys riesige Rinderherden von El Paso nach San Antonio, selbstverständlich mit Rindfleisch im Proviant. Doch kein gutes Steak ohne eine ebenso gute Sauce – das gilt heute wie damals. Den Geschmack jener Zeit einzufangen, ist die Leidenschaft von Old Texas. Alle Saucen sind frei von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern, von künstlichen Aromen und Farbstoffen. Was Old Texas ausmacht, sind reines Tomatenpüree, Rohrzucker, Chili und Senf sowie ausgewählte Gewürze wie Oregano, Kreuzkümmel und Gewürznelken ... und die charakteristischen Rauchnoten.
Herkunft: USA
Inverkehrbringer:
Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Gut Maarhausen, Eiler Straße 3s, 51107 Köln, Deutschland
