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Die einzigartige Spicy Buffalo Wing Sauce nach traditioneller Rezeptur ist perfekt für Chicken Wings, sowie für andere Geflügelgerichte geeignet.
Cayennepfeffer Sauce
Eine würzige Marinade für Chicken Wings, Hähnchengerichte oder andere Fleischgerichte.
Gießen Sie unsere würzige Buffalo Wing Sauce über knusprig gebackene Hähnchenflügel für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Roter Cayennepfeffer, Senf und ein Hauch Knoblauch sorgen für ein würziges, aber nicht zu scharfes Aroma.
Nährwerte pro 100ml
Energie kJ/kcal 1254 kJ/304 kcal
Fett 29g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2g
Kohlenhydrate 8,9g
davon Zucker 6,9g
Eiweiß 0,79g
Salz 4,8g
Zutaten
45% Cayennepfeffer Sauce (fermentierte Cayennepfefferschoten, Branntweinessig, Salz, Knoblauch), Wasser, Rapsöl, Worcestershire Sauce (Wasser, Gerstenmalzessig, Melasse, Rohrzucker, Salz, Branntweinessig, Tamarinde, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Pfeffer, Säuerungsmittel Citronensäure), Apfelessig, Senf (Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Kurkuma, Gewürze), Rohrzucker, Knoblauch, Zwiebeln, Sellerie, Stabilisator Xanthan.
Die gab es schon, als die Männer noch Colts trugen.
Eine Erinnerung an die Zeit der großen Viehtrecks liefern die BBQ-Saucen von Old Texas: mit einer Basis-Rezeptur, die rund 170 Jahre alt ist. Damals trieben die Cowboys riesige Rinderherden von El Paso nach San Antonio, selbstverständlich mit Rindfleisch im Proviant. Doch kein gutes Steak ohne eine ebenso gute Sauce – das gilt heute wie damals. Den Geschmack jener Zeit einzufangen, ist die Leidenschaft von Old Texas. Alle Saucen sind frei von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern, von künstlichen Aromen und Farbstoffen. Was Old Texas ausmacht, sind reines Tomatenpüree, Rohrzucker, Chili und Senf sowie ausgewählte Gewürze wie Oregano, Kreuzkümmel und Gewürznelken ... und die charakteristischen Rauchnoten.
Herkunft: USA