Old Texas - Spicy Buffalo Wing Sauce - 350ml
Klassische Buffalo Wing Sauce mit würziger Schärfe im amerikanischen Stil.
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Cayennepfeffer Sauce
Knusprige Chicken Wings, frisch aus dem Ofen oder vom Grill, dampfend heiß und bereit für ihren großen Auftritt. Die Old Texas Spicy Buffalo Wing Sauce bringt genau das, was echte Buffalo Wings brauchen: klare Schärfe, würzige Tiefe und diesen typisch amerikanischen Kick.
Die Sauce kombiniert pikante Chili-Schärfe mit einer leicht säuerlichen Note und einer würzigen Basis, die sich perfekt um jede Wing legt. Nicht süß, nicht schwer – sondern direkt, feurig und lebendig. Genau so, wie man es aus Sportsbars in den USA kennt.
Ideal für Chicken Wings, Drumsticks oder knusprige Hähnchenteile. Auch stark als Dip für Fingerfood, in Wraps oder als scharfer Akzent auf Burgern. 350 ml purer Buffalo-Style für alle, die es würzig und intensiv mögen.
ButcherGrannys Weisheit:
Gute Wings brauchen Hitze – und eine Sauce, die nicht zurückweicht.
Geschmack:
pikant, würzig, leicht säuerlich, deutlich scharf
Verwendung:
Perfekt für Chicken Wings, Drumsticks, Hähnchen, Burger, Wraps, Sandwiches und als Dip für Fingerfood.
Zutaten:
45% Cayennepfeffer Sauce (fermentierte Cayennepfefferschoten, Branntweinessig, Salz, Knoblauch), Wasser, Rapsöl, Worcestershire Sauce (Wasser, Gerstenmalzessig, Melasse, Rohrzucker, Salz, Branntweinessig, Tamarinde, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Pfeffer, Säuerungsmittel Citronensäure), Apfelessig, Senf (Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Kurkuma, Gewürze), Rohrzucker, Knoblauch, Zwiebeln, Sellerie, Stabilisator Xanthan.
Nährwerte pro 100 ml:
Energie 1254 kJ / 304 kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 8,9 g
davon Zucker 6,9 g
Eiweiß 0,79 g
Salz 4,8 g
Die gab es schon, als die Männer noch Colts trugen.
Eine Erinnerung an die Zeit der großen Viehtrecks liefern die BBQ-Saucen von Old Texas: mit einer Basis-Rezeptur, die rund 170 Jahre alt ist. Damals trieben die Cowboys riesige Rinderherden von El Paso nach San Antonio, selbstverständlich mit Rindfleisch im Proviant. Doch kein gutes Steak ohne eine ebenso gute Sauce – das gilt heute wie damals. Den Geschmack jener Zeit einzufangen, ist die Leidenschaft von Old Texas. Alle Saucen sind frei von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern, von künstlichen Aromen und Farbstoffen. Was Old Texas ausmacht, sind reines Tomatenpüree, Rohrzucker, Chili und Senf sowie ausgewählte Gewürze wie Oregano, Kreuzkümmel und Gewürznelken ... und die charakteristischen Rauchnoten.
Herkunft: USA
Inverkehrbringer:
Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Gut Maarhausen, Eiler Straße 3s, 51107 Köln, Deutschland
