Bio Umami Gewürzmischung zum Verfeinern von Pasta, Gemüse, Bowls und herzhaften Gerichten.
Manchmal fehlt einem Gericht nur eine kleine Prise, damit alles zusammenkommt. Umami Finisher Bio von Soul Spice ist genau für diesen Moment gemacht. Eine Gewürzmischung, die Speisen am Ende noch einmal Tiefe, Würze und Balance verleiht.
Die Bio Gewürzmischung setzt auf natürliche Zutaten, die den typischen Umami-Geschmack hervorheben. Herzhaft, würzig und aromatisch sorgt sie dafür, dass der Eigengeschmack der Zutaten stärker zur Geltung kommt. Genau deshalb wird sie als Finishing Gewürz verwendet – kurz vor dem Servieren, damit die Aromen frisch und präsent bleiben.
Perfekt für Pasta, Gemüsegerichte, Reisgerichte oder gebratenes Fleisch. Auch auf Ofengemüse, Kartoffeln, Bowls oder Rührei sorgt der Umami Finisher für eine zusätzliche geschmackliche Tiefe.
Geschmack
herzhaft, würzig, aromatisch, umami-betont
Verwendung
Ideal als Finishing Gewürz für Pasta, Gemüsegerichte, Reisgerichte, Bowls, Kartoffeln, Rührei, Fleischgerichte, vegetarische Gerichte und moderne Küche.
ButcherGrannys Weisheit:
Die letzte Prise entscheidet oft, ob ein Gericht gut ist – oder unvergesslich.
Zutaten:
Zwiebel*, Tomate*, Rauchsalz*, Paprika* geräuchert, SELLERIE*, SENFSAAT*, Sojasoßenpulver* (Reis*, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Salz), Shiitake*, Steinpilz*, Liebstöckel*.
(*) Bio EU / Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003
Närhwerte pro 100 g:
Energie 145 Kcal
Fett 3 g
gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 20 g
Zucker 17 g
Eiweiß 8 g
Salz 16 g
Unsere Gewürze sind von höchster Qualität, 100% biologisch, fair und stammen aus Kleinbauernprojekten in traditionellen Gewürzanbaugebieten wie Kerala, Sansibar, Java, Sizilien und Vojvodina aber auch aus heimischem Anbau in Deutschland wie z.B. Koriander, Senfsaat und Kümmel. Wir zahlen 20 bis 100 % mehr als den ortsüblichen Marktpreis, investieren 50 % unseres Gewinns in soziale Projekte vor Ort und unterstützen die Landwirte bei nachhaltigen Anbaumethoden, damit sie die besten Gewürze anbauen und dadurch ihre Lebensbedingungen verbessern können.
Inverkehrbringer:
Meris GmbH, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Deutschland
