Franklin Barbecue - Original BBQ Sauce - 510g

Artikelnr.: BG10593

EAN: 860005338009

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Franklin Barbecue Original BBQ Sauce: rauchige Texas BBQ Sauce für Ribs, Brisket & Pulled Pork. Authentischer Geschmack aus Austin.

8,70 €*

Inhalt: 510 Gramm (17,06 €* / 1000 Gramm)

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In Texas wird Sauce nicht versteckt. Sie wird bewusst eingesetzt. Franklin Barbecue Original BBQ Sauce bringt genau diese Haltung auf den Teller: rauchig, tomatig, angenehm süß und mit einer klaren Würze, die Fleisch ergänzt statt überdeckt. Die Textur ist sämig, aber nicht klebrig. Am Gaumen trifft dezente Süße auf sanfte Säure und feine Rauchigkeit.

Perfekt, um Ribs zu glasieren, Pulled Pork mehr Tiefe zu geben oder Brisket einen letzten Akzent zu verleihen. Auch stark zu Burgern, Sandwiches oder als Dip zu gegrilltem Fleisch. Diese Sauce ist kein Zuckerüberzug. Sie ist Begleitung. Entwickelt vom legendären Franklin Barbecue in Austin – dort, wo BBQ Handwerk ist und kein Trend.

ButcherGrannys Weisheit:
Sauce ist kein Ersatz für gutes BBQ – sie ist der letzte Schliff.

Geschmack:
rauchig, tomatig, leicht süß, würzig ausgewogen

Verwendung:
Ideal für Ribs, Brisket, Pulled Pork, Chicken, Burger, Sandwiches und als Glasur beim Smoken oder Grillen.

Zutaten:
Tomatenpüree (gefiltertes Wasser, Tomatenmark), Apfelessig, Zucker, hellbrauner Zucker, Worcestershire (weißer destillierter Essig, Melasse, Wasser, Salz, Gewürze [Ingwer, rote Paprika, Senf, Koriander, Nelken, schwarzer Pfeffer]), Rohr Zucker, Knoblauch, Tamarindenkonzentrat), enthält weniger als 2 % Essig, koscheres Salz, getrockneten Knoblauch, getrocknete Zwiebeln, Zitronensäure, Chilipulver (Chilipfeffer, Kreuzkümmel, Salz, Knoblauch, Oregano), Piment, schwarzer Pfeffer.

Nährwerte pro 100 g:
Energie 117 kcal / 488 kJ
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 27 g
davon Zucker 27 g
Eiweiß 0 g
Salz 1,3 g

Franklin Barbecue

Franklin Barbecue bringt den Geschmack von Central-Texas-BBQ aus Austin in die heimische Grillküche. Die Saucen und Rubs sind gemacht für Brisket, Ribs, Pulled Pork, Steak und Burger: würzig, rauchig, pfeffrig und klar auf gutes Fleisch abgestimmt.