Franklin Barbecue - Brisket Spice Rub - 170g
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In Texas wird nicht diskutiert, wenn es um Brisket geht. Es wird gemacht. Franklin Barbecue Brisket Spice Rub steht genau für diese Haltung: grobes Salz, kräftiger schwarzer Pfeffer und eine klare Linie. Kein Zucker, keine Spielerei. Nur ehrliches BBQ-Handwerk. Dieser Rub legt sich wie eine rustikale Kruste um dein Rinderbruststück. Beim Smoken entsteht eine dunkle Bark, würzig, leicht rauchig, intensiv pfeffrig.
Das Fleisch bleibt im Mittelpunkt, der Rub trägt und verstärkt – genau so, wie es im legendären Franklin Barbecue in Austin praktiziert wird. Perfekt für Low & Slow im Smoker, aber auch stark auf Short Ribs, Steak oder grob gewürzten Rinderstücken vom Grill. Wer echtes Texas BBQ sucht, kommt hier nicht vorbei.
ButcherGrannys Weisheit:
Wenn das Fleisch gut ist, braucht es nur Salz, Pfeffer – und Geduld.
Geschmack:
kräftig, pfeffrig, salzig, puristisch
Verwendung:
Ideal für Brisket im Smoker, Rinderbrust, Short Ribs, Beef Ribs, Steak und Low-&-Slow BBQ.
Zutaten:
Salz und Pfeffer.
Nährwerte pro 100 g:
Energie 0 kcal / 0 kJ
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 70 g
Franklin Barbecue
Franklin Barbecue bringt den Geschmack von Central-Texas-BBQ aus Austin in die heimische Grillküche. Die Saucen und Rubs sind gemacht für Brisket, Ribs, Pulled Pork, Steak und Burger: würzig, rauchig, pfeffrig und klar auf gutes Fleisch abgestimmt.
- BBQ-Saucen und Rubs aus Austin, Texas
- Ideal für Smoker, Grill und Low-&-Slow-Gerichte
- Passend zu Brisket, Ribs, Pork, Chicken und Beef
- Klarer Texas-BBQ-Stil mit Pfeffer, Rauch und Balance
- Produkttyp
- Rub
- Geschmack
- Pfeffrig · Rauchig
- Schärfegrad
- Mild
- Anwendung
- BBQ & Grillen
- Passt zu
- Rind & Steak
- Küche / Stil
- American BBQ
- Besonderheiten
- Ohne Zuckerzusatz
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Versandmethode: DHL, DHL CH, Standardversand, DHL AT, Versand via DHL & Händler
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EAN: 860006697129
Franklin Barbecue bringt den Geschmack von Central-Texas-BBQ aus Austin in die heimische Grillküche. Die Saucen und Rubs sind gemacht für Brisket, Ribs, Pulled Pork, Steak und Burger: würzig, rauchig, pfeffrig und klar auf gutes Fleisch abgestimmt.
- BBQ-Saucen und Rubs aus Austin, Texas
- Ideal für Smoker, Grill und Low-&-Slow-Gerichte
- Passend zu Brisket, Ribs, Pork, Chicken und Beef
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