Maldon - Geräucherte Meersalzflocken - 125g
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Dreh den Deckel auf, und sofort steigt ein feiner Rauchduft auf – warm, würzig, an Lagerfeuer erinnernd. Die geräucherten Meersalzflocken von Maldon sind handgeschöpfte Salzpyramiden, die langsam über Eichenholz kaltgeräuchert werden. So entsteht ein Salz, das nicht dominiert, sondern deine Zutaten mit einer dezenten rauchigen Tiefe umhüllt.
Knusprig, mineralisch, klar im Geschmack – und mit diesem sanften Rauch, der selbst schlichte Gerichte größer wirken lässt. Du kannst es über frisch gegrilltes Gemüse rieseln lassen, auf ein perfekt rosa Steak, über Butterbrot, gegrillten Fisch oder sogar auf karamellisierte Nüsse. Ein paar Flocken reichen, um ein Gericht zu verwandeln – aromatisch, ehrlich und handwerklich hergestellt wie seit Generationen in Maldon.
ButcherGrannys Weisheit:
Ein Hauch Rauch auf gutem Salz – manchmal ist weniger wirklich mehr."
Zutaten:
100% Meersalzflocken, Rauch von Eichenholz. Rezeptideen: Chilibutter mit Chipotle und Bourbon Luftige Focaccia mit Meersalzflocken Pan con Tomate a la SHNTY Lammkoteletts mit Petersilien-Aioli
Maldon Sea Salt
Maldon Sea Salt steht für handgeerntete Meersalzflocken aus Maldon in Essex. Die Marke passt zu ButcherGrannys, weil sie mit einer kleinen Prise Textur, klare Salzigkeit und ein hochwertiges Finish auf den Teller bringt.
- Handgeerntete Meersalzflocken seit 1882
- Charakteristische pyramidenförmige Kristalle
- Ideal als Finish für Fleisch, Gemüse, Fisch und Dessert
- Feiner Crunch und klare Salzigkeit für besondere Teller
- Geschmack
- Rauchig
- Anwendung
- BBQ & Grillen · Würzen & Verfeinern
- Küche / Stil
- American BBQ
- Besonderheiten
- Vegan
- Salztyp
- Flockensalz
- Salz- Körnung / Textur
- Flockig
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Versandmethode: DHL, DHL CH, Standardversand, DHL AT, Versand via DHL & Händler
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EAN: 5011428300028
Maldon Sea Salt steht für handgeerntete Meersalzflocken aus Maldon in Essex. Die Marke passt zu ButcherGrannys, weil sie mit einer kleinen Prise Textur, klare Salzigkeit und ein hochwertiges Finish auf den Teller bringt.
- Handgeerntete Meersalzflocken seit 1882
- Charakteristische pyramidenförmige Kristalle
- Ideal als Finish für Fleisch, Gemüse, Fisch und Dessert
- Feiner Crunch und klare Salzigkeit für besondere Teller