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Produkte von Pelagonia

Pelagonia

Wir wünschen Sie nicht dahin, wo der Pfeffer wächst, sondern dahin, wo die Paprika wächst.

Im Südwesten Nordmazedoniens liegt die Region Pelagonia, die für ihre große Fruchtbarkeit bekannt ist. Dort wachsen die besten Paprika des Landes sowie viele andere Gemüse- und Obstsorten in exzellenter Qualität. Geröstetes Paprikamus – mit Gewürzen und weiteren Zutaten veredelt – das perfekt als Antipasti oder als Beilage zu Grillgerichten passt. Über 650 Familien aus der Region haben sich zu einer Kooperative zusammengeschlossen und erzeugen die landwirtschaftlichen Produkte, die unter dem Markennamen Pelagonia angeboten werden. Die Früchte und Gemüse werden vor Ort in Nordmazedonien nach traditionellen Rezepturen weiterverarbeitet.

Herkunft: Nordmazedonien

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Pelagonia - Malidzano - Auberginen Aufstrich - 314g Pelagonia - Malidzano - Auberginen Aufstrich -...
Traditioneller Aufstrich aus gerösteter Aubergine, güner Paprika und Senf aus Nordmazedonien. Geröstetes Auberginenmus mit grüner Paprika Malidzano ist ein traditioneller Aufstrich, welcher aus gerösteten Auberginen, grüner Paprika sowie...
Inhalt 314 Gramm (18,80 € * / KG)
5,89 € *
Pelagonia - Roasted Green Chillies - 300g Pelagonia - Roasted Green Chillies - 300g
Grüne Chillies aus Nordmazedonien Geröstete Grüne Chilis Über offenem Feuer geröstete grüne Chilis als mediterrane Beilage zu Grillgerichten, Salaten & Co! Die Chillies haben eine feurige Schärfe, ein kräftiges Raucharoma und einen...
Inhalt 300 Gramm (14,30 € * / KG)
4,29 € *
Pelagonia - Luteniza -scharfes Mus - 314g Pelagonia - Luteniza -scharfes Mus - 314g
Luteniza ist ein scharfes Mus aus gewürzter und geräucherter roter Paprika aus Nordmazedonien. Mus aus gerösteter und geräucherter Paprika Ein Mus aus gewürzter und geräucherter roter Paprika und scharf im Geschmack. Als Dip zu Käse,...
Inhalt 314 Gramm (18,80 € * / KG)
5,89 € *
Pelagonia - HOT Aivar - 314g Pelagonia - HOT Aivar - 314g
Feuriges Aivar aus gerösteter, scharfer Paprika und Aubergine. Würzig scharf und doch fruchtig im Geschmack, passt es zu frisch gebackenem Brot oder als Dip zu Käse und Fleisch. Es verleiht ihren Gerichten eine angenehme Schärfe....
Inhalt 314 Gramm (14,30 € * / KG)
4,49 € *
Pelagonia - Aivar - 314g Pelagonia - Aivar - 314g
Geröstetes Paprika- und Auberginenmus aus Nordmazedonien. Zutaten: 70% geröstete Paprika 20% geröstete Aubergine Sonnenblumenöl Salz Rezeptidee: Aivar mit gebackenen Eiern Nährwerte pro 100g: Energie - 559kj oder 134 kcal Fett - 7,2g,...
Inhalt 314 Gramm (14,30 € * / KG)
4,49 € *